在以前的時候，每逢過年過節的時候，就會包上幾個餃子，一家人坐在一起吃餃子，但是現在不同了，餃子成為了我們餐桌上的常客，但是經常吃一種餡的餃子也會吃膩。所以，小編今天就跟大家講一講不一樣的餃子，餃子原來還可以這樣包，比韭菜的還要香，關鍵是營養。

小編說的這個餃子是香菇玉米豬肉餡的餃子，相信很多小夥伴有吃過香菇餃子的，有吃過豬肉餃子的，但是對於香菇玉米豬肉搭配的餃子，不知道大家有沒有吃過呢？在介紹它的做法之前，我們先來說說這種餃子的營養。

香菇中還有豐富的維生素B族，還有鐵、鉀，具有養血補氣、開胃的作用、更厲害的是，還可以抗腫瘤。抗衰老，說到最後一個，各位小仙女們是不是心動了呢？用相關股和玉米混在一起包餃子，不光吃起來味道非常的鮮美，而且還非常的有營養。接下來，小編就來帶大家看看這種餃子到底怎麼做。

首先，我們準備好食材，瘦豬肉適量（看大家能吃多少），香菇適量、玉米一個、雞蛋一個、適量蔥、食用油、鹽、生粉、生抽、蠔油。食材都備齊之後，我們就可以開始了，先將豬肉剁碎，然後再加入適量的鹽、生粉、食用油、蠔油、生抽、然後再在其中加入一個雞蛋，攪拌均勻。在這裡，生粉和雞蛋的目的就是使肉質更加的嫩滑。

將香菇清洗乾淨並切碎，然後將玉米剝成粒，蔥切成成小塊，然後將這些東西都放在一起攪拌均勻。然後，我們再上一些調味品，鹽、油、生粉、蠔油、生抽樣樣不能少，這樣調製出來的餡不僅不會腥，而且還會非常的香，口感會非常的不錯，根本不用再新增什麼胡椒粉，還有五香粉之類的東西。

調好餡料之後，我們就可以擀麵皮來包餃子了，接下來的步驟就和大家平常包餃子的步驟一樣了。餃子包完之後呢，大家可以選擇蒸著吃，或者是煮著吃，這個可以根據大家的喜好來定。小編一般喜歡吃水煮的，然後再蘸一點點醋，簡直不要太好吃。

以上就是本篇文章的全部內容了，感謝大家的閱讀和支援。大家學會了這種餃子的包法了嗎？一定會讓你驚喜的。