盼望已久的陽貨姜（也叫元禾）終於出來了，剛出來的個頭小，做著吃比較鮮

嫩！

這道野生蔬菜就是大自然的饋贈，真正的無公害綠色食品，生長的過程中根本不需要撒農藥施化肥的。

陽貨姜

陽貨苗

剛採摘回去的陽貨姜，清洗乾淨，切絲備用

青紅辣椒洗淨，切塊兒備用

素炒陽貨

起鍋燒油，油溫七成熱時，倒入陽貨姜、青紅辣椒，快速翻炒均勻，加入五香調料、適量鹽、雞精調味即可出鍋了！

陽貨姜炒青紅辣椒

陽貨炒青紅辣椒

陽貨姜炒肉的做法：1：陽貨姜洗淨切絲備用

2：青紅辣椒切塊兒備用

3：肉洗淨，切薄片備用

4：起鍋燒油，油溫七成熱時，倒入肉片爆炒兩分鐘，加入薑絲、蒜末炒香，在倒入陽貨姜和青紅辣椒一起翻炒均勻，加入適量鹽，調味料調味即可出鍋了！

陽貨姜炒肉

如果家裡的陽貨姜多的吃不完，還可以泡酸陽貨姜。具體的做法如下：1摘回去的陽貨姜清洗乾淨，放五小時左右瀝乾水分備用。

2：紅辣椒洗淨瀝乾水分，切絲、姜也切絲備用

3：把紅辣椒絲、薑絲、和陽貨姜倒入鐵盆中，加入適量鹽一起攪拌均勻，裝入無水無油的罐子裡，壓實、密封起來即可。等它自然發酵半個月，就可以食用了！

泡的酸陽貨姜

這樣做的陽貨姜酸辣可口，適合炒著吃，或者燒點熱油，潑上去，拌一下吃都可以的。酸陽貨姜，只要密封儲存的好，一直放到過年，都不會變質！

酸陽貨姜拌米飯吃，特別下飯！也可以就著饅頭或者拌稀飯吃，都不錯，保證會讓你胃口大開。

酸陽貨姜

陽貨姜，採摘期短，過了這個季節，想要在吃，就只有等來年了！所以每一年這時候，都會泡一些，留著過年吃。

陽貨姜，顏色這麼漂亮，還有這麼多的做法，是不是你也有食慾了？有沒有餓了？想嚐嚐鮮的衝動？其實每個人只要在餓了的情況下，面對美食，更本都沒法抗拒的！你們說是不是？關注我，我將會帶給你們更多不一樣的美食！

一個吃貨的世界，就是閒的時候喜歡學做各種美食，有愛好做菜的朋友，可以一起學習一起研究美食！有好的建議，請在下方評論區給我留言，在這裡謝謝各位朋友的支援。