Hello大家

我是檸檬

木耳相信平時咱們做飯的時候

都會用到

而且它的功效

或者是吃多了

對我們的身體也是挺好的

但是大家在泡發木耳的時候

基本上都是泡發完成之後

直接就進行炒菜了

不過大家一定要記得

多加這一步

把它清洗乾淨才可以

具體怎麼洗

一起來看看

平時我們在泡發木耳的時候

感覺木耳已經泡發好了

整個片也很大

就感覺木耳可以直接撈出來

進行食用

或者是做菜做飯了

但是僅僅只是把它泡發開

完全不可以

我們還需要對木耳

再次進行清潔

這一步非常的關鍵

這主要是因為

如果我們不清洗

像木耳它是一些乾貨

我們在泡發的時候

如果抓揉洗的過程比較少

像一些褶皺的地方

還是有很多髒的東西

像這樣的東西

如果一旦吃到肚子裡面

就會非常的不健康了

我們該怎樣把木耳洗的很乾淨

首先需要在裡面新增一些食鹽

食鹽具有殺菌消毒的這樣一個功能

非常的乾淨衛生

接著撒上一些麵粉

麵粉具有非常好的吸附能力

可以把木耳褶皺裡面的

一些泥土灰塵雜質全部吸附出來

最後就是要加入食用鹼面了

食用鹼有非常好的去汙能力

可以讓木耳清理得非常乾淨

全部加好之後

就可以倒入溫水了

洗木耳我們最好是加入溫水

這樣也可以讓一些灰塵汙垢

進一步的軟化

能夠把木耳洗得很乾淨

用手抓揉一下

清洗木耳

我們最好是一片一片的進行清洗

因為有這種褶皺的地方

很容易進行藏汙納垢

所以說這樣一片片的洗

能夠更加的乾淨一些

清洗過後的水

明顯變得非常的渾濁

而上面還漂浮著很多的這種雜質

抓洗完成之後

就可以把髒了的水給燒掉了

然後再用清水多衝洗幾遍

最好是用那種流動的清水

一邊抓洗

一邊來把水給倒掉

木耳清洗乾淨之後

我們隨便拿起一片

都是非常乾淨的

這樣的木耳

我們再次來進行食用的話

也是非常放心的

以上就是檸檬

今天需要給大家分享的

關於清洗木耳的小辦法了

如果還想要了解更多的生活妙招

就請關注檸檬

咱們下期再見