旅遊:東京廚房城Kappabashi街,廚師的天堂

【旅遊:東京廚房城Kappabashi街,廚師的天堂】

當你進入東京的羽橋大街,注意到他第一件事就是高聳的雕像廚師。他11米高的頭,留著厚厚的鬍鬚和清脆的白色廚師帽,已成為這個社群的象徵,當地人稱之為廚房。這個名字適合800米長的街道,裡面有超過170家商店,出售專業或家庭廚師夢寐以求的一切。從東京兩個最受歡迎的旅遊目的地,淺草的神州寺和上野公園,步行一小段路程,該地區近一個世紀以來一直供應當地的餐館業。在這裡你必遊的有三個商店。

旅遊:東京廚房城Kappabashi街,廚師的天堂

1、Mikura:歡迎來到筷子天堂。這個燈火通明的商店沿著牆壁和整潔的抽屜展示了500多種不同型別的筷子。雙人起價1。40英鎊,最高可達70英鎊,具體取決於材料和設計。工廠製造的選擇使得木材和塑膠的價格實惠的紀念品(高達5。50英鎊)。天然木材中的手工筷子,如烏木,紅木,鐵樹或竹子,經常帶有一個標籤,告訴你樹木來自日本的確切位置。如需額外支付3。50英鎊,您可以在購買時刻上您的名字。

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2、舞鶴:Maizuru是日本最優質的塑膠食品生產商之一。該公司最初在大阪生產醫用標本樣品,於1948年搬到東京,專注於食品模具,這些模具在喜歡在窗戶上展示選單項塑膠複製品的餐館中越來越受歡迎。如今,大約70%的商業活動仍來自餐廳,但遊客也會喜歡這裡的有趣紀念品,或者只是為這些超現實的仿菜做好準備,包括拉麵和蕎麥麵,義大利麵和披薩 - 安德烈啤酒。較大的假食品顯示器價格昂貴(一碗拉麵價格為55英鎊)但較小的商品如壽司磁鐵(約10英鎊)和iPhone保護套(20英鎊)都是很好的禮物。

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3、新實:Niimi位於建築物內,體現了巨大的廚師雕像,很難錯過。它也是這裡最古老的商店之一,於1907年開業,之後Kappabashi開始受到廚師和餐館老闆的歡迎。雖然街上的許多商店專門生產一種產品,但Niimi是一站式商場,配有各種各樣的廚具:鍋,平底鍋,刀具,蕎麥麵料,清酒醒酒器等 - 價格合理。兒童午餐盤(其中有大量選擇)每件約14英鎊至25英鎊。

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身為廚師的朋友們,去了這裡絕對是不虧的,這裡有一切你們想要的餐具、做飯工具。