遊清江畫廊,觀巴人發祥地,品清江美食

今天是自駕遊第四天,我們來到了清江畫廊。八百里清江畫廊境內峰巒疊嶂,數百個翡翠般的島嶼,星羅棋佈,燦若星河,猶如綠帶的江水煙波浩渺,高峽綠林曲徑通幽。

清江有長江三峽之雄偉,桂林灕江之清澈,杭州西湖之秀美。清江長有八百里,流經長陽的清江水域大約有148公里,擁有“800裡清江美如畫,300裡畫廊在長陽”的美譽。這裡有著深厚的文化底蘊,十幾萬年前古人便在這裡開啟了長江文明,土家族從誕生到至今也有2000多年。

座在渡船上行走,就像人在畫中游,山頂上霧濛濛的一片,水中倒映著碧綠的青山,水可清澈見底,用“魚遊枝頭鳥宿水”來比喻這裡的美景最恰當不過了。此時彷彿自己闖入了虛無縹緲的水墨畫世界,美到令人陶醉。

遊清江畫廊,觀巴人發祥地,品清江美食

山頂縹緲的雲霧,彷彿自己進入了仙境。漁船上魚夫唱著打魚調,悠揚的歌聲在江面上飄蕩。在這裡迷人的自然風光讓人真正領略了江山如此多嬌,有一種身體與靈魂都可以靜靜安放的感覺。

欣賞了美景如畫的風景後,還要品嚐當地的特色美食。

美食之一炕洋芋

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“炕”是湖北宜昌地區的方言,它是除了煎、炒、燜、炸之外的另一種做菜方式。用少量的油放在平底鍋中,把已經煮的七八成熟的土豆放進去炕,讓洋芋儘量與鍋底接觸,但不是用油炸,炕是介於炸與煎之間,炕熟後的洋芋,吃在嘴裡感覺不出油膩,有種烤熟的香甜感。

美食之二清江魚

好山出好水,好水養好魚,好魚味美奇。無公害、無汙染、無激素是清江魚最大的特徵。這裡的魚生活的環境是天然礦泉水,吃的魚餌主要是清江野生小魚小蝦,清江水酸鹼適中,溶氧充足,並富含多種礦物質和人體所需的微量元素,在這優異的水質中,生長出名聲遠揚的清江魚,所以清江魚吃起來肉質鮮嫩,營養豐富,並且沒有土腥味。

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在長陽縣城吃到的小吃——豆皮

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在清江畫廊美食還有很多很多,比如黴豆腐、土家族臘肉、清江蝦……我就不一一介紹了,總之,在這裡美食與美景都不能辜負嗷!

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