和田玉籽料的肉，就是我們說的玉質，玩籽料玉質是放在第一位的，是影響籽料品質的重要因素之一。我們常常用“婉如凝脂”來形容籽料的這種品質，這也是和田玉獨有的。今天籽八哥給大家介紹一下鑑別肉質一些方法：

1、水線多出細肉

很多玩家並不喜歡水線，認為水線是一種瑕疵，破壞了和田玉的美。其實，水線是由於玉石在形成過程中擠壓而成，相互擠壓或重新融合繼而產生了水線。擠壓可以讓玉石的密度變大，當料子緊到一定程度就容易產生水線，所以帶有水線的料子一般細膩度都比較好。

水線旁邊出細肉的情況並不是絕對的，只不過這種情況相對更多。可以仔細觀察自己的料子有沒有水線，有水線的部位玉質是否會有所不同。

2、僵邊多出好肉

為什麼說僵邊出好肉僵的成因有很多種說法，

有一種是：僵是玉中的氧化鈣析出癒合形成的，和田玉在形成的過程中，由於吸收了鈣鎂質圍巖中的鈣和鎂，使玉的白度和油脂光澤有所增加。但如吸收鈣的含量過多，就會在形成的過程中被微晶體所析出，形成僵。所以帶僵的籽料通常白度都很好。

另一種是：玉石在成礦時，中酸性侵入岩（含鐵）向白雲石大理岩（不含鐵）不斷侵入，靠近侵入岩處含鐵高，容易產生青玉。靠近白雲石大理岩處鐵含量很少，出白玉，而且細膩。這裡的“僵邊”，一般是玉體側的白雲石大理岩部分。

僵的具體成因還要根據料子的具體情況而定，但僵邊出好肉的情況，確實比較經常的發生。

不過僵邊出好肉多指死僵，而且有時死僵跟活僵之間並沒有絕對界限，所以對於看不出僵裡面到底是什麼肉的料子，我們還是要多加小心。

3、白皮多好肉

很多人對白皮料瞭解較少，白皮料跟其它皮色其實是同一種概念，白皮料一般呈現霧狀或塊狀，皮色附於玉質表面，肉質鑲嵌的比普通的皮要吃肉相對更深一點，但是白皮不會貫穿到肉裡面去，只是在表層，手感和玉質一樣很油潤。

所以稱之為白皮。

很多人很容易將白皮與僵混淆。兩者的區別是，僵則是附於玉石表面或貫穿玉石肉質裡面的一種瑕疵，呈塊狀結構明顯較大較松，和玉質有著本質的區別，石性化較重。而白皮只是表面的一層皮色，相對更薄。

對於白皮料裡出細肉，可能很多玩家並沒有太多感觸，因為很多白皮在做成成品之後被剔除了。但對於經常切料的玩家來說，白皮是一種很具誘惑的一種料子。白皮料同樣具有賭性，但與其他石包玉賭料相比，白皮料切出好玉的機率要大很多，所以很多內行賭石都喜歡押這種白皮賭料。

白皮料的產地也有一些特徵，它多產於和田的渠首，即玉龍喀什河的上游，上品的白皮料，玉質結構非常細膩。

4、灑皮多好肉

灑皮：就是在玉的表面散狀分佈的皮色，一般這種灑皮的籽料肉質相對而言更加緊密，以至於礦物質更難沁入玉質內部，因此有“灑金皮下出羊脂一說”。

對於灑金皮下出羊脂，我們可以從幾個方面去理解：

首先，既然稱為灑金，就是說這種皮色一般是很薄的一層，點狀分佈，這說明它裡面的肉質更加緊密，所以皮色難以沁入。其次，真正好的灑金，在灑金裡面還會有一層淡淡的黃皮，因此它形成時間也就會很久遠，而為老熟料子的代表。

灑金皮一般都是肉灑，怎麼理解呢？就是灑金的色的附著物一般為毛孔，皮色是直接附著在玉質上的，也有一些灑金是在白皮上面。而如果是僵皮的話，皮色的面積一般比較大形成聚皮，而不會形成灑金。灑紅皮，與灑金皮是一個道理。

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