四季輪迴，萬物復甦。春天的腳步緩緩駛來，悄然地打破了田間的靜謐，也讓大地“沸騰”了起來，不經意地撩撥著人們想要出遊的心。

上善堂基地裡的春天也跟著“熱鬧”起來：萬物入春後，葉兒開始萌發，枝幹生出新芽……怡人的風景，時令的果蔬，閒適的休憩地，上善堂農業基地向大家發出春天的邀請，萬物復甦的時刻，田野裡的新鮮綠蔬帶著春的氣息正繁茂，告訴人們生活依舊美好。

我們所定義的春天，不止地理層面的萬物復甦，更是心心相印的融洽和煦，在心的春天裡，一朵花就能開一片海，一次春天的敲門，就會喚醒無盡的詩意。

現在談起農場無非是要有機健康無汙染，如果要仔細說明，上善堂農業從基地、土壤、種子的選擇，到施肥、灌溉、病蟲害防治，都遵循有機種植的耕作之道。要回歸自然，摒棄現代社會的一些快速但具有破壞性的生產方式是關鍵，追求本真，尋求自然，這裡有一套透明化的有機標準。

摒棄使用農藥防治病蟲害的危險方式；

摒棄用化肥催肥農作物的掠奪方式；

摒棄用激素來改變農作物生長的非自然方式；

摒棄一切轉基因種子，只採用傳統與科學相結合的種植方式，還原食材本來的味道。

除了摒棄，農場還有新增，對於土壤改良以及安全系統的打造十分重視，這都源於對於土地的守護和熱愛。

顆顆來自土地的心意，源於上善堂對於土地的守護和熱愛：

為土壤注入源源不斷的營養，包括增加有機肥等營養物質，提高土壤微生物及養分。

不斷地改良肥料品種及使用方式，實驗並探索更適合有機種植的肥料，將各種不利因素排除在外。

透過休耕、定期殺菌、深翻土地，讓土壤休養生息。

廢棄物的迴圈利用，包括使用一部分回收的草炭，這可以增加土壤內的有機質含量。

讓人們迴歸自然，喚醒味蕾原始的記憶，給家人送上農耕時代的自然本味。