零難度，只要有牛奶和棉花糖就能做，軟彈甜蜜的棉花糖慕斯。

曾經，棉花糖是寶寶最喜歡的零食之一。可隨著寶寶長大，她的喜好也發生了一些改變，就如對棉花糖的喜歡也變成了曾經。

於是，這種軟軟的彈彈的棉花糖就變成了我做甜點的原料。我用棉花糖做得最多的是牛軋糖、雪花酥。不過，今天我要拿棉花糖來做一道更適合現在這個季節吃的甜品，棉花糖慕斯！

這道甜品超級簡單，簡直可以說是零難度，只要有牛奶和棉花糖就可以做。

棉花糖慕斯

首先，準備好牛奶500毫升，棉花糖100克。喜歡甜一點的，可以增加棉花糖的量。

準備一個乾淨的小鍋，將它置於火上，小火。倒入牛奶和棉花糖，順時針不停攪拌，直至棉花糖完全融化。

然後，將牛奶溶液過濾網倒入模具中，放入冰箱冷藏3小時。

3小時後取出，這時候牛奶溶液已經凝結。在表面均勻地撒上可可粉，點綴上自己喜歡的水果，一份Q彈好吃的棉花糖慕斯就做好了。

這樣的棉花糖慕斯涼涼的、彈彈的，甜而不膩，綿密好吃。

於是，曾經的舊愛變身的棉花糖慕斯又成了寶寶的新歡！

南菜北菜，只要好吃，都是我的菜！中點西點，唯有美味，方入我的眼！我是新生衣食代，愛吃愛做美食的新生衣食代，願與同道中人相互交流切磋。請關注我，我會不定期地更新各類美食，歡迎留言意見或建議！

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