酒不醉人人自醉，千杯飲盡劉伶愧。
對月邀飲嫦娥伴，一江愁緒酒中會。
烹羊宰牛且為樂，會須一飲千百杯。
醉臥桌頭君莫笑，幾人能解酒深味？
——醉酒歌
古往今來，開心時飲我，不開心時更需與爾同銷萬古愁；
歡樂場有我，失意場也有我，鬧市徘徊數幾回；
團圓碰杯需要我圓融氛圍，孤獨難過時且有一杯我陪著體貼入微；
無我不歡，是暢懷大笑或者酩酊大醉；
無我不詩，曲水流觴，縱橫恣意詩詞江山中，我獨佔一壁。
我是誰，大家稱我作‘酒’，我從哪裡來，有說猿猴釀我、杜康釀我、儀狄作我。
《清稗類鈔．粵西偶記》載：“粵西平樂等府，山中多猿，善採百花釀酒。樵子入山，得其巢穴者，其酒多至數石。飲之，香美異常，名曰猿酒。”
東漢《說文解字》載：“杜康作秫酒。”
《戰國策》載：“昔者，帝女令儀狄作酒而美，進之禹，禹飲而甘之，日：‘後世必有飲酒而之國者。’遂疏儀狄而絕旨酒”。
我不在江湖，江湖遍是我的傳說。
一樹芳菲也當春，漫隨車馬擁行塵。
桃花解笑鶯能語，自醉自眠那藉人。
——元稹·獨醉
其實，我源於大自然，果實的自然發酵，動物的乳汁酵化，這些是原始的我。後面的我慢慢演化，可能是嗜酒的人類口味越來越挑剔了，慢慢的，我竟也有很多的頭銜了，黃酒、燒酒、葡萄酒、藥酒，果酒，百花酒。。。
我也不是關靠一人便能成瓊脂玉露的，我的更新迭代始於殷商時期，若作酒醴，爾惟麴櫱（niè）。從那個時候起，我便決定與曲不離不棄（櫱與曲的關係，在我看來是既生瑜何生亮，本是共用助我，櫱還是輸給了曲）關於釀造我的工藝流程，殊途同歸，這裡便不細說。
·曲·
花間一壺酒，獨酌無相親。
舉杯邀明月，對影成三人。
——李白《月下獨酌》
酒為百禮之首，非酒無以成禮。
我在想，如果沒有我，中華文化藝術史會失色不少吧，文人雅士創作之時借我助興秉詩作賦揮毫作畫洋洋灑灑，源於我的靈感可是源源不斷生生不息。
何以解憂唯有杜康，曹操用我來解悶；李白喝了四斤重的我照樣寫詩，陶淵明更是嗜我如命；連喝十八碗的我，水滸傳裡的武松轉瞬之間變成了打虎英雄，我可以說是救他一命。
逢年過節，好事有我，處處添歡。
我也見證了很多儀式感的場合。
說到儀式感，古往今來，有很多製作精美的盛酒器具來盛放我。酒杯分傳統杯和仿古杯。傳統杯有大、中、小高腳杯、平底杯、啤酒杯、微型杯、三泡臺玉蓋碗。仿古杯有爵杯、鳳杯、牛頭觥、觴、雙鳳杯、雙龍海棠杯及酒具、茶具、玉雕工藝掛件等八十多個品種。
杯子何其多，讓我欣喜的酒櫃卻很少。我憂愁於無一個製作精良材質一絕的酒櫃來安放我的靈魂，有時候我也需要片刻被駐足凝望欣賞的時候，而一個莊重、富有儀式感的放置環境，於我而言，不止凸顯我的身份地位，更是與飲我者靈魂深刻交流的載體。
我被孕育已久，歷史文化深遠，唯有也富有深厚文化底蘊的紅木材質匠作而成的酒櫃，方能彰顯我的氣質，古色古香最是襯的起我。從古代到現代，我不止是被滿足於味覺，視覺上也要被以藝術呈現。
中式家，跟我心有靈犀一點通，且看這幾款美物，件件是心頭好，甚是歡喜：
·壹·
清式如意紋花鳥酒櫃，真正把藝術真正融入酒的文化中，對美的追求、對品味的理解，讓愛好在時光的推移中逐步轉化為對藝術的追求。
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好馬配好鞍，好酒必須配雅櫃，好的酒櫃設計須經受住時間審美的考驗，即使穿越幾個世紀，這自然的紅木氣息依舊是雅氣的讓人品味不已，沉醉其中。
·貳·
明式素面酒櫃，藏酒的藝術，需要講究門面，設計簡潔，顯優雅高貴。
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明月吧檯酒櫃，最適宜擺在玄關或者客餐廳之間，既有著遮擋隔斷的功能，又能充當酒櫃收納，既增加空間的實用性，也立顯別具一格的情調風情。
我鐘意的都在這，您呢？
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