甘藍用途廣泛，如果管理好了，產量還是很大的

甘藍算是我們國家種植比較廣泛的一種蔬菜了。而且它的適應性比較強，無論是在寒冷的東北，還是溫暖的南方，它們都可以正常生長。如果管理好了，產量還是非常可觀的。但是甘藍其實管理起來還是比較麻煩的，而且對各方面的要求比較高，因此我們在種植甘藍的時候一定要勤加管理，做好一些意外防治工作，這樣才能取得一個不錯的收成。

下面我們就從幾方面來說一下種植甘藍需要注意的問題。育苗期間要提供一個較高的溫度。甘藍過了育苗期以後，對溫度的要求就不怎麼高了，這就是為什麼它在東北這麼冷的地方還能生長的原因。但是它在幼苗期間需要的溫度就比較高了。

最好是保持在二十度以上。這樣我們最好的播種時節是在六月中旬左右，因為這個時期的溫度能保持在二十度以上，等到長成幼苗的時候，也就到了一年中最熱的時候，這個時候剛好適合幼貓的生長。而且在六月中旬種植還有一個好處，那就是甘藍的生長週期在八十到九十天左右，如果我們在六月中旬種植了，等到八月中旬或者九月份左右就可以收穫了。

而這個時候剛好是蔬菜供給的最為緊張的時候，這個時候的價格比較高，我們也能賣個好價錢。提前準備好苗床。甘藍是一種非常喜歡溼潤的作物，所以在播種之前我們要提前浸溼土壤，由於甘藍喜歡高溫的環境，播種以後我們可以在土壤表面鋪上一層稻草。

然後在稻草表面撒上水浸溼。等到幼苗長出來以後，我們要及時的把稻草都揭掉，然後我們要在土地表面覆蓋上一層黑色的地膜，為的就是避免陽光直射。其實我們會發現，如果你想要你的作物生長良好的話，最好是在幼苗剛長出來的時候鋪上一層地膜，因為剛長出來的幼苗比較脆弱，鋪上黑色地膜可以保護它們不受陽光灼傷。

等到幼苗長出三片葉子的時候就可以間苗了。間苗的時間不能太晚了，一是幼苗之間相互爭奪養分造成養分流失。二是幼苗大了以後根系就比較發達了，在拔除的時候會影響到預留的幼苗。還有一個需要注意的問題就是間苗這個過程並不是一蹴而就的，需要每隔幾天進行一次，大約間苗三次左右就好了。