促進蘋果著色的措施

蘋果是我們常吃的一種水果,種植範圍非常廣泛,蘋果品質的好壞,直接影響著蘋果的經濟效益,如何促進蘋果著色,是大家最關心的問題,下面我們就來具體介紹一下如何促進蘋果著色。

促進蘋果著色的措施

一、合理修剪

透過修剪增加果樹的通風透光性,是促進蘋果著色的方法之一,進入夏季,可透過拉、吊方法,拉開主枝與主幹的角度,保持一定主幹間距,從而改善樹體的通風透光透氣性,提高光合效率,增加蘋果的光照時間。進入秋季,將果樹外圍,過旺、過密的枝條和背上枝條剪去,讓果實有充足的光照,剪去秋梢上部,抑制秋梢生長,增加樹體對營養成分的儲存,有利於促進蘋果上色。

促進蘋果著色的措施

二、控制氮肥的施用

進入九月份以後,蘋果樹不可以再追施氮肥,氮肥主要促進植株和葉片的生長,氮元素有利於蛋白質的合成,但是不利於糖分的積累,也不利於蘋果上色。這個時期適當的增加鉀肥的施入,有利於糖分的合成,為進一步合成花青素提供物質條件。

促進蘋果著色的措施

三、合理套袋、摘袋

套袋是增加蘋果品質最常用的一種方法,一般在花後40天左右進行套袋,20天左右套袋完成,一定要選用合格的果袋,不可使用劣質果袋。在蘋果採收前半個月開始摘袋,不可一次性摘除果袋,要先摘除外袋,讓果實有一個適應的過程,三天以後再摘除內袋。摘袋一般是在光照不強的上午或者下午進行,中午光照強、溫度高時不易摘袋,以免灼傷果實。

促進蘋果著色的措施

四、合理澆水

在果實膨大期到採收前,要適當的控制澆水,不可大水漫灌,否則容易使秋梢旺長,對果實增塘上色不利。但是果樹生長又不能缺水,旱澇交替會造成果實萼窪、梗窪處裂果現象。如遇乾旱天氣,可採取滴管、淺灌的方式,切不可採取大水漫灌,保持較穩定的土壤和空氣溼度,有利於蘋果的增糖著色。

促進蘋果著色的措施

五、摘葉轉果

摘葉、轉果主要是為了改善果實的光照條件,摘葉時間一般在採收前一個月左右進行,切不可一次性摘業完成,先將果實周圍部分葉片摘除,適當的增加果實的光照,再過一週繼續摘除遮擋果實的葉片。注意,摘葉過多、過早,受強烈光照,果實容易發生日灼。從摘葉到採摘之前,要適當的進行轉果,撞果時要小心,不要扭傷果柄,壯果的目的是使果實全面接受光照,促進上色均勻,提高果實的品質。

促進蘋果著色的措施

六、增加光照

光照是影響蘋果品質的重要因素之一,是蘋果上色的重要條件,光照能促進葉片進行光合作用,製造出糖類等有機物質,為進一步合成花青素提供充足的物質條件,摘葉、轉果、摘袋,都是為了增加果實的光照而採取的措施。在採摘之前,還可以採取人工鋪設銀色反光膜的辦法,利用太陽光的折射,增加果實的光照。

促進蘋果著色的措施

七、溼度、溫度的控制

蘋果進入著色期時,適當控制澆水,可以使不溶性碳水化合物轉化為可溶性糖,增加合成花青素,有利於紅色的發育,土壤水分過高,咋制約紅色素的形成。實踐證明,空氣溼度大上色快;溼度小,空氣乾燥,上色比較慢,有溼度但晝夜溫差小,上色慢;溫差大但溼度小,同樣上色也慢;只有溫差大溼度高時,上色才快。

促進蘋果著色的措施

以上就是促進蘋果著色的有效方法,希望對你在管理過程中有所幫助,敬請關注。