各位鄉親們大家好，給大家鞠個躬，歡迎來到沐川生活集，這裡每天給大家分享生活實用妙招，今天為大家分享的是：剛買回家的雞蛋，該不該放冰箱儲存？很多人都做錯了，快學學。

摘要：

雞蛋是我們生活中經常吃的食物，但是很多人將買回來的雞蛋直接放在冰箱裡儲存，那這樣的做法是正確的嗎？

實用係數：★★★★★

關鍵詞：雞蛋 土雞蛋

一般咱們市面上接觸的雞蛋有三種

第一種就是天然的，表面看起來髒兮兮的那種農家雞蛋。還有一種就是比較乾淨光滑的散裝雞蛋，那第三種就是更加精緻的盒裝雞蛋了，表面看起來這個盒裝雞蛋也是更加衛生乾淨一些，這類的雞蛋應該是在廠家出廠的時候已經清洗過處理過的。

但是實驗證明，不管是表面未經處理過的農家土雞蛋，還是已經處理過的精緻雞蛋，最後透過檢測它都是有沙門氏菌還有大腸桿菌，所以不管是表面有沒有處理過和處理過的雞蛋，都是含有兩種菌的。

它們的差別在數量而已，如果不進行額外的處理，直接將買回來的雞蛋放在冰箱冷藏裡儲存，那長時間一定會有問題的。因為咱們這個冰箱要放很多的食物，而且在冰箱這種冷藏的環境下，這兩種細菌都很容易感染到別的食物上，因此將買回來的雞蛋直接放在冰箱裡呢，會有很大的問題哦。

經過密封好的雞蛋放在冰箱裡儲存可以與食物隔絕，這樣儲存雞蛋還是可以的。

另外，儲存雞蛋的誤區很多人將買回來的雞蛋，清洗一下感覺這個表面很髒有細菌，但是雞蛋外殼有一層保護膜，如果將它清洗掉是更容易滋生細菌，所以大家千萬別把雞蛋洗了。

結束語：

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