說起“香”這個漢字，大家一定不會感到陌生，最早的“香”字是 “黍”和“甘”的結合體，其中“黍”代表糧食，“甘”代表滋味甘甜，合 在一起即表示食物的香甜氣息。在溫州，如果你問起最能代表“香甜”味道 的老字號，所有溫州人都會告訴你一個耳熟能詳的名字——熊貓
◎始創於 1956 年◎
新中國煉乳翹楚
可以說，因為美食的存在，生活才變得更加有滋有味。在每一箇中國人心裡，“吃” 就像火種，代代相傳、永不熄滅。如今，隨著生活水平的不斷提高，人們對吃開始越發的 講究，不僅要吃得標新立異，更要吃的滋味獨特，各種飲食文化開始不停的碰撞、融合，各種口味的食物也如雨後春筍一般蓬勃發展了起來。
1949 年，隨著中華人民共和國的成立，中國工業也正式進入了飛速發展的時期，乳 製品行業在新政府的帶領下，走進了公私合營的新紀元。為了加快民族乳品工業復甦的腳 步，各地政府在收歸一些外國乳品公司的同時，也陸續興建了一批新企業和奶源基地，並 重新制定了規劃，出產的乳品質量都達到了國際標準。
1953 年，對外貿易體制成立，中國食品出口業務量也開始擴大，為了開創更多的出 口民族品牌，中國食品出口公司先後開創了長城、天壇、珠江橋、梅林等品牌，1956 年 1 月， 專供出口外銷的熊貓牌煉乳經過中國食品出口公司開發設計，正式創立了品牌，並採用聯 營的方式，由老牌煉乳企業瑞安百好乳品廠生產熊貓牌煉乳，一經推出，短時間內便搶佔 了大批國外市場份額，為國家賺取外匯做出了歷史性的貢獻。此後的歲月中，熊貓煉乳不 僅讓進口煉乳徹底失去了在中國市場的統治地位，也用優質的產品捍衛了民族尊嚴。
1996 年，伴隨著中國居民消費結構轉型，浙江熊貓乳品有限公司在激烈的市場競爭 中抓住機遇，在國外多個國家註冊了商標，銷量越來越高，國際商標保護之路也越走越寬， 越走越廣！ 1998 年，熊貓成為中國煉乳品牌規模最大的企業之一，2002 年榮獲溫州市百 強企業。
一杯煉乳暖人生
如果說熊貓乳業加快了民族乳製品品牌的發展程序，那麼作為一個老字號品牌，它也 在時間的流轉下，潤物細無聲地滋潤了一代人的成長。
今年 34 歲的桔子，是熊貓煉乳的超級粉絲，論起來，她們的緣分，可是從孩提時代 就已經開始了。4 歲那年的一天早上，媽媽用煉乳為桔子衝了一杯香甜的飲料，還在睡夢 中的桔子被一陣香氣喚醒，睜眼喝了一口，香滑無比，好喝到舌頭都要香掉了，從那時起， 桔子知道了世界上有一種食物叫做煉乳，而製作這種美味的企業，就是“熊貓”。
此後的每一天早上，桔子的早飯都是熊貓煉乳沖水配麵包，外出吃飯的時候，也一定要點上一碟煉乳炸饅頭，有時候實在想吃那一口濃稠的香甜味道，就會偷偷瞞著大人將手 指放到煉乳裡沾一下，然後吮著手指頭，慢慢回味……
白駒過隙，長大後的桔子始終都沒有忘記童年裡的香甜味道，無論是感冒生病，還是 加班熬夜，一大勺熊貓煉乳放進溫熱的開水裡，輕輕攪拌就會變成一杯充滿幸福感的飲品， 喝一口胃暖了，心也暖了，遇到再多的不開心也被瞬間治癒了，然後懷揣著這一份香甜， 向著美好生活繼續前行。對於桔子來說，熊貓煉乳給了她生活中最簡單的溫暖，而對於熊 貓乳業又何嘗不是呢，正是因為有了百姓對它的依戀和肯定，才有了星星之火可以燎原之 勢，讓它在前行道路上越走越遠。
貢獻營養和美味
70 載奮進至今，熊貓乳業完美融入到中國乳業百年發展歷程之中，為了與國外品牌 抗衡，每一滴煉乳、每一個產品都始終堅持著“品質至上、品質至尊”的經營理念，致力 於為全世界人民貢獻營養和美味，歷經滄桑沉浮，成為無數人心中最難忘的記憶。
改革開放以後，隨著人們生活水平的提高，乳製品市場開始持續走俏，熊貓乳業緊跟 時代發展步伐，先後推出了液態奶、奶片、淡奶油、甜奶醬、馬蘇裡拉乳酪等熱銷產品， 為國內乳製品市場不斷帶來驚喜，同時，也為消費者提供了更多選擇，更多口味，成為更 多人心中的“乳品大王”。
1999 年，熊貓乳業在行業內率先起用 ISO9001 質量管理體系；2005 年，入選中國乳製品行業優秀企業、溫州市名牌產品；2010 年被認定為“浙江老字號”；2016 年榮獲中 國馳名商標。
作為中國乳品行業最具有代表性的企業之一，熊貓將繼續傳承中國乳業的悠久歷史， 加大改革創新力度，勇擔振興民族工業的使命，用“匠人精神”弘揚百年基業，與偉大的 祖國一起放飛中國乳業大國夢！（浙江熊貓乳業集團股份有限公司審稿）
【連結】 口口甜蜜，日式香濃煉乳麵包
麵糰材料： 高筋麵粉200g、細砂糖20g、牛奶120g、鹽3g、煉乳15g、黃油20g、酵母3g。
塗抹材料： 黃油20g、煉乳20g。
方法介紹： 將除黃油外的所有面團材料混合，揉至麵糰拉開有薄膜； 蓋上保鮮膜將麵糰發酵至2倍大；將塗抹材料中的黃油和煉乳混合，攪拌成煉乳醬；將發酵好的麵糰取出排氣，擀成長方形後切成4等份，均勻塗抹上煉乳醬；將4等份疊在一起後，用切刀切成8小份；模具內摸一層黃油，將8小份麵糰豎起來垂直排入模具中，繼續發酵至2倍大； 將烤箱預熱到185度，在麵糰表面均勻塗抹剩餘煉乳醬； 放入烤箱中下層以180度烤15-20分鐘左右； 取出放置5-10分鐘後脫模即可食用，用保鮮袋裝好可保持數日； 食用的時候可以在表面均勻撒一些糖粉，口感更加香甜。
