“地球一小時”是世界自然基金會（WWF）應對全球氣候變化所提出的全球性節能活動，旨在喚醒大眾的節能環保意識。每年的 “地球一小時”，世界各地公益組織、企業及家庭都以自己的方式參與且支援著，白象食品也不例外，在穩健發展的過程中，白象食品無時不忘節約能源、保護自然的綠色使命。

作為食品企業，白象食品始終了解環保和節能的重要意義，不是一小時，而是每時每刻都在踐行可持續發展，並付諸實際行動保護祖國的大好河山，透過工廠引進先進裝置、提高技術手段等舉措來實現環保和節能的目標，為美麗祖國的建設添磚加瓦。

營造良好健康的環境是保障美好生活的基石，白象食品對這一點早有預見。

比如白象食品河南工廠積極響應河南省人民政府辦公廳下發的方案，引進兩臺超低排放的燃煤鍋爐並對生物質鍋爐進行改造，用生物質可再生資源代替燃煤，既減少天然氣鍋爐裝置硬體投資，也有效降低了氮氧化物、二氧化硫、煙塵等有害物質的排放量。

另外，汙水治理作為工廠治理中的重要一環，也受到了白象食品工廠的高度重視。為治理生產汙水的排放，白象食品河南工廠購置了一臺供水泵並鋪設水管，將處理後的水用於廠區綠化澆灌及地面灑水；白象食品山東工廠則建設並執行汙水處理站，有效地治理汙水排放並實現二次利用。透過這些措施，兩大工廠年度節約用水共約18萬噸，極大程度上節約了水資源的使用。

白象食品的眾多工廠還引進了自焙乾式蒸汽除溼器、真空式負壓蒸汽發生器等節能裝置，將油炸和蒸麵產生的蒸汽進行二次利用，節約蒸汽量，實現環保和節能。除此之外，為了踐行綠色環保低碳生產，白象食品河南工廠特地成立能源精進專案小組，利用精益思想和小組改善活動，透過能源管理及裝置技術改善，實現全年節約蒸汽1200噸、電12。9萬度，為資源節約和節能減排做出了有力支援。

作為一家成立了24年的食品企業，白象食品始終致力於企業的“可持續發展”，既要滿足消費者對白象產品的“可持續信任”，更要貫徹企業環境和能源的“可持續再生”，做一家始終堅守社會責任的“有態度”的民族企業。

未來，白象食品還將繼續在產品佈局中貫徹可持續的發展方式，為消費者提供美好、健康食品的同時，積極推動生態環境的綠色低碳發展，以保護環境、節能環保為己任，力求用可再生的資源和更節能的裝置達到節約自然資源、能源回收再利用的效果，保護祖國的綠水青山。