桃花芳菲，春曲為媒，桃花入酒，帶著綣繾浪漫的溫柔！古井貢酒年份原漿·1979年窖，以桃花曲而制，酒體入口綿甜、陳香濃郁、回味悠長。

何為桃花曲？

《九醞酒法》載：“桃花開時制曲，花凋曲成。制酒，味幽香。”即

花開時開始製造酒麴，到桃花凋謝，酒麴製成，用這種桃花酒麴造酒，味道幽香。

“曲為酒中骨”，好曲才能出好酒。釀製古井貢酒年份原漿·1979年窖所採用的桃花春曲，只在桃花盛開的20天左右時間製作。此時空氣溫溼、微生物活動旺盛，“千年曲根”裡的有益菌群最活躍，可製作出最好的酒麴——桃花春曲脂玉心。

做好的曲塊切開以後，中間的曲芯呈桃花瓣狀，所以久而久之，人們就將其稱為

桃花春曲

。始於1800年前的盛開，桃花開時制曲，花凋曲成，開始制酒，酒味幽香，這也成就了桃花春曲優級酒質，色清如水晶、入口甘美醇和、經久不息的口感。

古井貢酒一貫採用傳統的人工制曲工藝，從潤料、粉碎、踩制、入房到管理等工序，均嚴格按照傳統二藝規範操作。遵循古法、逢春制曲讓桃花春曲被譽為酒麴中的皇冠。

桃花春曲釀美酒，花開時節香滿城!

桃花繚繞著古井集團廠區

把堅硬化為

無限柔情

淡紅色的情絲

從花蕊裡溢位

羞澀了幾度紅顏

桃花人面

笑撫春風

春日至

制曲時

桃花正燦 制曲正忙

花零落

曲乃成

幽香入骨

制酒味芬芳

臨望橋 興將半

日暖仙鄉里

舞蝶酒國中

暮色相依燈朦朧

無極蘊酒現仙容

心有一壺酒

仙侶眷其中

人比花嬌

酒同花香

不醉擬如何

花開時節香滿城

桃花春曲香醉人

古井貢酒年份原漿·1979年窖從桃花中走來，持久彌香！

伴著這縷香氣、帶著這份祝福走一遭！