飯局的關鍵，不在“飯”，而在於“局”，醉翁之意不在酒，在乎人情世故也。陪領導參加飯局，真的是一門技術活兒。酒場，也是職場的延伸，裡面的“道道”可不淺。情商低，傻傻地喝一肚子酒，啥事也辦不成。情商高，讓別人舒服，給自己辦事。
你知道飯局上這幾個“暗示”嗎？領導讓你點菜要“蓋帽了”，領導讓你買單怎麼辦，領導說“你去外面買包中華煙”，不同場景，有不同的暗示。如果聽不懂這幾個潛規則，當場被領導敲打都是輕的，辦不成事，吃虧是自己。
高情商的都懂這幾個“禮數”，不懂這幾個“暗示”，你還混啥職場？領導認為你沒有眼力價兒，更是看低你一眼，提職加薪都受影響。
張晨大學畢業後進到一家貿易公司做銷售，因為平時為人機靈，擅長交際，短短3個月就談下了好幾筆單子。
領導有意提拔，便在一次業務談判時帶上了他，想讓他長長見識。
在赴約之前，領導還特意提醒張晨有點眼力見，照顧好客戶。
飯局上，爽朗健談的張晨很快獲得了客戶的好感，不僅懂得適時給客戶加菜添酒，祝酒詞也說得很好，面面俱到的服務很快把飯局的氣氛點燃。
接近尾聲時，領導低聲和張晨說：
“你去附近超市給我買包中華煙。”
張晨非常不解，今天吃飯的地方是個生態園，在郊外，來的時候根本沒有看到有超市，便回覆領導說：
“來的時候沒有看到有超市，您煙癮犯了的話我問下服務員。”
領導的臉色頓時大變，然後說：“讓你出去買就出去買”。張晨聽到後鬱悶地離開了包間，然後在微信上和朋友抱怨，覺得領導陰晴不定，一會兒賞識他，一會兒又刻意刁難。
朋友聽完後回覆道：
“也許領導只是想支開你而已，他肯定要和客戶說一些私密的話，你不方便聽。”
張晨一下子豁然開朗，找到前臺打聽了買菸的位置，等時間差不多時，才折返回飯店。
回到包房後，張晨把煙給了領導，說道：“超市有些遠，所以回來晚了，一會兒我自罰一杯，剛剛回來時看到大堂賣阿膠，是生態園的特色產品，純手工的，很多人說不錯，我便買了一些，一會您二位帶回去給嫂子嚐嚐，美容養顏補氣血。”
領導和客戶聽到後喜笑顏開，回去的路上，領導也稱讚張晨有眼色，並承諾以後還有這樣的機會，一定會帶上他。
職場中，領導讓你出去幫忙帶包煙，別傻傻的真的以為領導是煙癮犯了，而是要結合當下的場景，確定領導的真實意圖。別因為聽不懂“行話”而招得領導厭惡。
和領導參加酒局，高手都懂得這3個禮數：
1、點菜懂禮，“蓋帽”是關鍵
和領導吃飯，一定要懂得“蓋帽”原則，就是讓領導先點菜，一般而言，領導點的菜就是暗示了這桌菜最貴菜的價格，下屬在點菜時，儘量不要超過這個價位。
如果不懂其中的禮數，會讓領導瞧不起，覺得你沒有見過世面還不懂禮儀，格局太小，自然不會重用、提拔你。
2、懂得暗語，不節外生枝
飯局中間，領導讓你去“催菜”、“買酒”、“買菸”，別傻乎乎的真的以為領導是需要你跑腿。不管目的如何，你都要懂得給領導留足空間，讓對方有時間談一些私事。
這個時候肯定有人會問，你怎麼知道領導不是真的想抽菸、點菜？
領導在參加飯局前就給你傳遞過訊號，必然是暗示你留足空間，退一萬步講，哪怕領導真的是需要菸酒，你也要適當地拖延一會，不管領匯出於什麼意圖，
執行完領導佈置的工作又留足時間，一準沒錯。
3、學會買單，會察言觀色
小周正要下班回家，領導老李叫住他，“小周，辦公室主任老張有事，你陪我接待從東北來的王總一行。”
小周陪領導到了飯店，王總一行很豪爽，大家推杯換盞、海闊天空，喝得比較到位了。酒足飯飽，果盤端上來，領導對小周說，“買單。”小周跑到吧檯核對了賬單，然後進包間遞給領導。領導一愣，掏出信用卡結賬。
送走客人，領導滿臉不悅，“小周，今天是公務接待，不要當眾讓領導買單，讓領導在客人面前很沒有面子。”
小周解釋道，“今天我沒有帶錢。”領導更不高興了，“我提醒你的是，你要有買單的意識，飯局這麼長時間，這點錢讓老婆轉到你手機上都來得及，關鍵看你有沒有服務意識。”
公務接待，領導帶下屬參加，一方面是讓下屬服務這次接待活動，另一方面是讓下屬買單，拿回去後讓領導簽字報銷。
領導不是“摳門”，更不是想佔下屬便宜，而是財經制度要求。下屬買單，領導核准簽字，領導不能既當運動員，又當裁判員吧。
職場中，70%的機遇來自於人脈。
不懂酒局應酬之道，就是把自己逼進了“死衚衕”。
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這本書可以視作飯局的底層邏輯，能幫我們讀懂飯局上每個人的一舉一動，並告訴了我們其他人一舉一動到底是什麼意思，我們如果想結交，需要做些什麼。
這3本書的作者非常專業，是有多年飯局經驗的高階經濟師、頂級管理人鄭德明著。
我剛看到這三本書的時候，其實感慨萬千，如果我能早點遇到這些書，也就不會在飯局上踩這麼多的坑了。
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