明日
2018年4月5日 星期四農曆二月二十
清明節
清明節又叫踏青節，在仲春與暮春之交，也就是冬至後的第108天。是中國傳統節日，也是最重要的祭祀節日之一，是祭祖和掃墓的日子。中華民族傳統的清明節大約始於周代，距今已有二千五百多年的歷史。
明日清明，
一首《真的好想你》，
懷念逝去的親人~
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《真的好想你》
04：24
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清明三候
清明是三月節。清明因其風，溫風如酒，清香而明潔。清明風為巽，巽為繩直，故萬物至此齊整清明。
清明往往在寒食之後，“寒食春過半，花穠鳥復嬌。從來禁火日，會接清明朝。”
清明節後，牆頭風急數枝空，滿溪紅片向東流，該是惜春時節了。
桐始華：
清明之日“桐始華”，“朧月上山館，紫桐垂好陰。可惜暗澹色，無人知此心。” 桐花“年年怨春意，不競桃杏林”。
田鼠化為鴽：
清明後五日“田鼠化為鴽”，鴽（rú），鵪鶉之類。田鼠，陰類；鴽，陽類；古人認為，陽氣盛，陰物化為陽物。
虹始見：
再五日“虹始見”，虹是陰陽交會之氣，日照雨滴而虹生。
清明民俗
清明節的習俗除了講究
禁火、掃墓，還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。
相傳這是因為寒食節要寒食禁火，為了防止寒食冷餐傷身，所以大家來參加一些體育活動，來鍛鍊身體。
清明節，
民間忌使針，忌洗衣，大部分地區婦女忌行路。
傍晚以前，要在大門前灑一條灰線，據說可以阻止鬼魂進宅。 因此，這個節日中既有祭掃新墳生離死別的悲酸淚，又有踏青遊玩的歡笑聲，是一個富有特色的節日。
由於
清明與寒食的日子接近，而寒食是民間禁火掃墓的日子，漸漸的，寒食與清明合二為一，寒食，也變成為清明時節的一個習俗，清明之日不動煙火，只吃涼的食品。
01
掃墓祭祖
寒食禁火，祭奠先人。
剷除雜草，放上供品，於墳前上香禱祝，燃紙錢金錠，或簡單地獻上一束鮮花，以寄託對先人的懷念。
02
盪鞦韆
盪鞦韆是古代清明節的傳統習俗，所以
清明節也稱“鞦韆節”
。
傳說盪鞦韆可以驅除百病，蕩得越高，象徵生活越美好。
03
踏青
踏青，又叫探春、尋春、郊遊。其含義就是腳踏青草，在郊野遊玩，觀賞春色。
大約從唐代開始，人們在清明掃墓的同時，也伴之以踏青遊樂的活動。因此，清明節也被人們稱作踏青節。這天男男女女結伴出遊踏青，好比現在的情人節。
四月清明，春回大地，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，正是郊遊的大好時光。
我國民間長期保持著清明踏青的習慣。清明前後正是踏青的好時光，所以成為清明節習俗的一項重要內容。
在我國曆史上，特別是漢唐時期，流傳踏青尋愛的故事也相當多。
04
射柳
射柳是一種練習射箭技巧的遊戲。
據明朝人的記載，就是將鴿子放在葫蘆裡，然後將葫蘆高掛於柳樹上，彎弓射中葫蘆，鴿子飛出，以飛鴿飛的高度來判定勝負。
孟浩然：“鬥雞寒食下，走馬射堂前。”打馬球、射箭等活動是清明時節古人熱衷的強身健體的體育專案。
05
蹴鞠
古代的足球遊戲，是現代足球運動的前身。
這是古代清明節人們喜愛的一種遊戲。相傳是黃帝發明的，最初用來訓練武士。
在古代，足球（蹴鞠）作為頂級賽事，深受上至皇帝下至平民的喜愛。
06
蠶花會
“蠶花會”是蠶鄉一種特有的民俗文化，其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會最為精彩隆重。
每年蠶花會人山人海，活動頻繁，有迎蠶神、搖快船、鬧臺閣、拜香凳、打拳、龍燈、翹高竿、唱戲文等十多項活動。這些活動有的在岸上進行，絕大多數在船上進行，極具水鄉特色。
07
插柳
清明一霎又今朝，聞得沿街賣柳條。
相約比鄰諸姊妹，一枝斜插綠雲嬌。
08
植樹
源於清明戴柳插柳的風俗。
09
放風箏
放風箏也是清明時節人們所喜愛的活動。每逢清明時節，人們不僅白天放，夜間也放。夜裡在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱為“神燈”。
過去，有的人把風箏放上藍天后，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，據說這樣能除病消災，給自己帶來好運。
10
鬥雞
古代清明盛行鬥雞遊戲，鬥雞由清明開始，鬥到夏至為止。中國最早的鬥雞記錄，見於《左傳》。到了唐代，鬥雞成風，不僅是民間鬥雞，連皇上也參加鬥雞。如唐玄宗最喜鬥雞。
清明食俗
1
青糰子
清明時節，江南一帶有吃青糰子的風俗習慣。青糰子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛後擠壓出汁，接著取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。團坯制好後，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，這便大功告成了。
2
艾粄（bǎn）
客家人有句老話，叫“清明前後吃艾粄，一年四季不生病”。艾粄是清明節客家人必備的傳統小食。首先是將採摘回來的鮮嫩艾草洗淨，放鍋中煮熟後撈起，瀝乾水份，煮艾草的水要保留備用。然後將煮熟的艾草剁成草泥，草泥剁得越細越爛越好。艾草泥剁好後，用煮艾草的水，加上糯米粉一齊和拌成團。然後把準備好的芝麻、眉豆、花生等餡料包進麵糰裡，再封口捏成圓形、長形等形狀，放入鍋中隔水蒸15-20分鐘後即可出爐。
3
子推饃
“子推饃”，又稱老饃饃，類似古代武將的頭盔，重約250—500克。裡面包雞蛋或紅棗，上面有頂子。頂子四周貼面花。面花是麵塑的小饃，形狀有燕、蟲、蛇、兔或文房四寶。圓形的“子推饃”是專給男人們享用的。已婚婦女吃條形的“梭子饃”，未婚姑娘則吃“抓髻饃”。孩子們有燕、蛇、兔、虎等面花。“大老虎”專給男孩子吃，也最受他們喜歡。
4
薄餅
廈門民諺有云“清明吃薄餅”，意思是清明節一家人在掃墓後要聚在一起包薄餅吃。如今，閩南多數地方還保留這樣的風俗習慣。老廈門人卷薄餅時，一般喜歡在薄餅皮裡放點酥了油的海苔、油煎的蛋絲，或抹一點辣醬等，卷後趁熱吃更有滋味。其中所包的各種蔬菜，預示著將使農苗興旺、六畜茁壯，有的地區還認為吃了包卷芹菜、韭菜的薄餅，會使人們更勤（芹）勞，生命更長久（韭），家業更興旺。
5
粽子
最初吃粽子不是端午，而是清明前一天的寒食。到現在，塘棲、長興、吳江一帶仍盛行清明吃粽子的風俗。如今粽子更是千品百種，璀燦紛呈。現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內涵花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、鹹蛋粽等等。
6
大蔥和蛋餅
清明節，青島許多人家都要吃大蔥和蛋餅，寓意聰明伶俐，這個習俗一直延續至今。此外，舊時青島地區有的人家還要捏面花，稱作“蒸小燕”，吃白麵小雞和雞蛋。寓意小燕子來了，真正的春天到來了。清明這天早晨全家人一定要吃雞蛋和白麵小雞，心明眼亮不得病，很多學生要帶雞蛋給老師以表敬仰。
7
芥菜飯
清明時節，閩東各地無論城鄉，大多有吃芥菜的食俗。據說每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的“芥菜飯”可以終年不長疥瘡。也有在三月三，煮泥鰍面祭祖送人習俗。
8
棗糕
棗糕又叫“子推餅”，北方一些地方用酵糟發麵，夾棗蒸食。他們還習慣將棗餅製成飛燕形，用柳條串起掛在門上，可以冷食，以紀念介子推不求名利的高尚品質。糕就是穀物類，穀物類加上棗，符合春季養生增甘的目的，可以增加脾的功能來限制一下肝氣過分的往外張揚。
9
潤菜餅
每到清明時節，泉州人有吃“潤餅菜”的風俗。據說，這是古時寒食節食俗之遺風。泉州的“潤餅菜”是以麵粉為原料擦制烘成薄皮，俗稱“潤餅”或“擦餅”，食時鋪開餅皮，再卷胡蘿蔔絲、肉絲、蚵煎、蕪荽等混鍋菜餚，制食皆簡單，吃起來甜潤可口。
清明養生
清明時節是多種慢性疾病（如關節炎、哮喘、精神病等）易復發之時，有慢性病的人要忌食“發物”。
所謂“發物”，從中醫角度上講就是指易動風生痰、發毒助火助邪之品，如海魚、海蝦、海蟹、鹹菜、竹筍、毛筍、羊肉、公雞等。
對於肝臟的調養，有清肝和養肝的區別。
在清明時節，要多吃一些對於肝臟有益的食物，比如海帶、香蕉、紅棗、 蜂蜜、 香菇、 雞蛋、枸杞、葡萄、 大棗、 西紅柿、菠菜、 大豆、瘦肉、鯽魚等來滋補肝臟或者是預防肝功能的出現問題，這就是養肝。
在清明的時候，
多服用一些銀耳等滋補品，性甘平且無毒性，可以潤肺和生津，能益陰柔肝，經常食用可以起到柔肝和養肺的效果，這就是清肝。
飲“明前茶”，以起到養肝清頭目、化痰除煩渴、提神醒腦的作用。
按傳統中醫養生理論，肝屬木，木生火，火為心，而心火在此節氣中會過於旺盛，所以這一段時間是高血壓的易發期。高血壓患者要高度重視，儘可能保持心情舒暢，選擇動作柔和、動中有靜的鍛鍊方式，飲食須定時定量，不暴飲暴食；肥胖高血壓患者要少吃甜食，限制熱量攝入，多食瓜果蔬菜；老年高血壓患者應特別強調低鹽飲食，相應增加鉀的攝入。
清明花信
從小寒到穀雨，共八個節氣，一百二十日。每氣十五天，一氣三候，每候五天，八氣共二十四候，每候對應一種花，也就是每五天有一種花綻蕾開放，於是便有了“二十四番花信風”之說。人們挑選一種花期最準確的花為代表，叫做這一節氣中的花信風，意即帶來開花音訊的風候。
一候 桐花
梧桐是中國古老的樹種，實用價值廣泛。桐花是清明“節氣”之花，“清明之日桐始華”，是自然時序的物候標記；三春之景到清明絢爛至極致，但同時盈虛有數、由盛轉衰。桐花因此而成為兩種悖反意趣的承載。
韓冬郎即席為詩相送
唐 · 李商隱
十歲裁詩走馬成，冷灰殘燭動離情。
桐花萬里丹山路，雛鳳清於老鳳聲。
劍棧風檣各苦辛，別時冰雪到時春。
為憑何遜休聯句，瘦盡東陽姓沈人。
桐花
宋 · 方回
悵惜年光怨子規，王孫見事一何遲。
等閒春過三分二，憑伏桐花報與知。
二候 麥花
小麥的花排列為復穗狀花序，通常稱作麥穗。穗軸的每節上著生一個小穗。小穗包含2枚穎片和3-9朵小花。麥花開放的時間很短暫，5—30分鐘就凋謝，被稱為“輕化細細”“萬頃雪光”的“壽命最短”之花。
四時田園雜興
宋 · 范成大
梅子金黃杏子肥，麥花雪白菜花稀。
日長籬落無人過，唯有蜻蜓蛺蝶飛。
為農
唐 · 杜甫
錦裡煙塵外，江村八九家。
圓荷浮小葉，細麥落輕花。
卜宅從茲老，為農去國賒。
遠慚句漏令，不得問丹砂。
三候 柳花
柳花為落葉喬木柳樹的花，柳的花都是單性花。花沒有花被，只有一個鱗片。柳花色彩不鮮明，但具有蜜腺，是藉著花蜜來引誘昆蟲傳佈花粉的，所以它是蟲媒花。而春末漫天飛舞的柳絮是柳的種子和種子上附生的茸毛，並不是柳花。
春晚
宋 · 范成大
客去鉤窗詠小詩，遊絲撩亂柳花稀。
微風盡日吹芳草，蝴蝶雙雙貼地飛。
閒居初夏午睡起
宋 · 楊萬里
梅子留痠軟齒牙，芭蕉分綠與窗紗。
日長睡起無情思，閒看兒童捉柳花。
清明節，
願已經逝去的親人們
在那個世界過的幸福如意！
綜合自網路