在福建省漳州市，浮宮楊梅，作為“福建楊梅第一大鎮”，一直以來楊梅就是龍海市浮宮鎮的傳統產品。浮宮楊梅色澤豔麗，酸甜可口，風味獨特，是名副其實的果中新貴。楊梅亦稱珠紅、龍睛，廣泛生長於我國長江以南各地區，素有“初疑一顆值千金”的美譽，也有著水果之中瑪瑙果尊稱。其果色紅紫，果肉嬌嫩多汁，果味甜酸爽口，清香誘人，風味獨特。每年5月中旬至6月下旬屬楊梅採摘季。初夏時節，漫山遍野的楊梅林，綠葉凝碧流翠，紅果烏亮爍紫，使人心醉，讓人神往。熟透了的楊梅色澤鮮豔，紅的如火，白的似玉，也有深紅色的裡果，嘗上一口，回味悠長。

浮宮楊梅色澤豔麗，酸甜可口，風味獨特

浮宮位於福建漳州龍海市，可謂是名副其實的“楊梅之鄉”，這個小鎮在廈門島向西15海里，它擁有著得天獨厚的生長環境，氣候溫和，雨量充足，土地肥沃，四季常青，每年一到5月，漫山遍野都是紅澄澄的楊梅，一到這個時間，就會有一大波人專門來採摘。這裡的楊梅果實汁多味濃，格外有果香。每棵樹上的楊梅分3個品種，早梅、中梅、東魁。“夏至楊梅紅，小暑楊梅要出蟲”，楊梅的採摘期很短促，一般只有十來天左右，所以一旦成熟就應該立即採摘，或吃或送或進行加工處理。但是每棵樹上的楊梅成熟期又不一樣，有的先熟有的後熟。因此不管你喜歡的是哪一個品種，都是需要一點時間耐心等待其成熟，才能嚐到最新鮮的味道。

每年一到5月，漫山遍野都是紅澄澄的楊梅

初夏，最受大家歡迎的明星水果當屬楊梅了。一顆顆烏紅果粒飽滿可愛，散發著獨特的果香，咬一口，豔紅色的果汁滑過舌尖的味蕾，酸甜鮮爽，令人回味無窮。據史料記載，龍海人在南宋年間就開始種植楊梅，已有七百多年的歷史。《龍海縣誌·果樹》中記載：“浮宮楊梅，又稱安海種楊梅。南宋年間從晉江安海經海道引入‘安海種楊梅’，廣為種植，成為浮宮大宗果品，其果遂稱浮宮楊梅。”。明代徐璣有詩：“折來鶴頂紅猶溼，剜破龍眼血未乾。若知太真知此味，荔枝焉能到長安。”比起荔枝，楊梅彷彿擁有一種能把人的味蕾牢牢抓住的神奇魔力。

初夏，最受大家歡迎的明星水果當屬楊梅了

酸甜多汁，生津止渴的楊梅是人們喜愛的水果之一，那麼，楊梅怎麼吃比較好呢？

1、普通吃法：將楊梅放在鹽水中泡10分鐘左右，洗淨即可生吃，也可醮蜂蜜吃，混合酸奶或者沙拉、煉乳等一起吃也是可以的。

2、冰鎮楊梅：將洗淨的楊梅放入保鮮盒中，然後撒一些白糖，將其放入冰箱中冷凍，既能延長楊梅的保質期，又能隨吃隨取。除了這些吃法外，楊梅還能用來泡酒或者是榨成楊梅汁食用。

初夏時節，福建浮宮楊梅，酸甜可口，風味獨特，你吃過嗎？

每年5月至6月，是浮宮楊梅成熟的季節。浮宮楊梅色澤紅潤髮紫、果肉嬌嫩多汁，果味酸甜爽口，清香誘人，風味獨特，因此名揚海內外。如今浮宮楊梅搶鮮上市，來浮宮採摘楊梅，感受農家生活風情！民間認為，浮宮楊梅成熟在夏初，萬物蓬勃，楊梅與“揚眉”諧音，意在“揚眉吐氣”，在楊梅成熟之時要多食楊梅，以期盼年內能夠洗除“晦氣”，“否極泰來”，順心順意。人們走親訪友要送上楊梅，讓主客雙方都揚眉舒展，得到好運。小夥伴們，初夏時節，福建浮宮楊梅，酸甜可口，風味獨特，你吃過嗎？

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