他是一個廚子，因為高超的廚藝得到被稱為“烹飪之聖！”又因對治 國之道有獨特的見解得道成湯的賞識，成了有名的廚子宰相，他就是伊尹。

1.出生傳說

傳說，伊尹的母親生活在伊水岸邊，在懷有身孕後的一天夜裡，她夢到了一個神仙告訴她，假如用來舀米的瓢冒出了水，你就立即往東走，無論發生了什麼事，都不要回頭看。

第二天神仙的話果然應驗了，伊尹的母親連忙通知相鄰和他一起往東面走。

一些人相信了他，就和他一起離開了村子。不相信他的人就留了下來，他和眾人走出十幾里路後。忍不住回望了村子一眼，這一望不打緊，可嚇壞了他，原來一水大漲已經將村子吞噬了。

這時他想喊，但已經無法發出聲來了，因為他已經變成了一棵內部被掏空的老桑樹。洪水慢慢退去後，人們又恢復了正常生活。有一天，一位採桑姑娘在這空心桑樹的樹洞裡發現了一個嬰兒，就是小伊尹！

2.勤勉好學

她把伊尹交給被有莘國的廚師收養。伊尹從小勤奮好學，除了學會一身好廚藝，還非常喜歡研究君主的施政之道。他做夢竇想發揮一下自己的治國才能，夢想著有一條能夠見到商國的成湯，可是他

身份

卑微苦於沒有門路。

終於伊尹等來了一個可以去商國的機會，這是因為商國的成湯要娶有莘氏為妻，伊尹以陪嫁的身份來了商國，併成為一名廚師，負責成湯的飲食。

伊尹對做菜的火候和調味都有自己獨特見解與方法，他認為烹飪的過程中，食物的變化是非常精妙而細微的，需要用去心體會與領悟。後來伊尹在烹飪技術上形成了獨樹一幟，並被後人稱為“烹飪之聖”。

3.廚子入相

伊尹每天除了為成湯做精美食物之外，還會跟成湯一起討論食物的味道、品相，偶爾也會把自己的治國理念講給成湯聽。成湯也慢慢發現伊尹和其他的僕人完全不一樣，是一個百年不遇的人才。

於是，就破格免去了伊尹奴隸的身份，任命他為商國的右相，負責處理國事。就這樣伊尹從一名普通廚師成功轉變成萬人仰慕的丞相。

4.助湯滅夏，建立商朝

商國在伊尹的治理之下，國力逐漸壯大起來。伊尹是一個有雄壯志的人，一心想為真正的君王夏桀效力。後來他曾去前後五次去夏都求見夏桀，都被拒之門外。

他聽當地人們說，夏桀只知道吃喝玩樂，從來不理朝政，還大興土木，使大量耕地流失荒蕪，搞得民不聊生。伊尹見夏桀如此荒淫無道，心裡非常氣氛的回到商國。他很快就向成湯獻計討伐夏桀，決定救人們於水火之中。

成湯正好也有此意，但覺得時機不夠成熟，先讓成湯開始

作戰

前準備。他們鼓勵商國的百姓安心種莊稼，飼養家畜，同時聯絡與商國交好人士，遊說其他的諸侯陸續歸順商國。

終於，在夏王朝處於搖搖欲墜之時，成湯覺得時機來了，在伊尹的精心謀劃之下成功滅掉了夏王朝，成立了商王朝。伊尹也成為了商朝的開國功臣。

在成湯去世之後，他的兒子太甲繼承了王位。太甲從小生活在王室，錦衣玉食，生活無憂，所以在他即位之後，每天只知道尋歡作樂，從不理朝政。伊尹擔心太甲

荒廢

了成湯開創的偉大事業。於是，就一口氣寫下《伊訓》、《肆命》、《徂後》這三篇文章來警醒太甲。可太甲根本看不下去，把三篇文章丟到一旁，繼續玩樂。

三年之後，商朝的朝政混亂，社會動盪不安。伊尹非常擔心太甲成為第二個夏桀，便和大臣們一起商量，把太甲流放到了安葬成湯的桐宮（今河南偃市），並讓他在那裡靜心思過。

在桐宮思過三年之後，太甲終於醒悟，開始改過自新。伊尹聽說之後非常高興，親自到桐宮接太甲回宮，重登王位。

總結：

伊尹一生輔佐商朝三位國君，為商國的發展做了貢獻。公元前1549年伊尹去世，享年100歲，後被商朝大王沃丁以最高的天子禮儀安葬於商湯陵寢旁，以示表彰。