本文轉自百家號作者小妞妞美食家

推薦語：我還真沒去吃過，裡面東西特別貴嗎？

又一餐廳“跌落神壇”，曾經只開在一線城市，如今五線城市不稀罕！

世界是非常大的，在我們國家，每個地區的經濟發展水平是不一樣的，開飯店的人都知道，一般情況下，都是把飯店開在一個人多的地方，比如我們常說的一線城市，相比之下，一線城市的發展是非常不錯的，所以一般情況下，有很多餐廳會開在一線城市，我今天跟大家分享的這家餐廳曾經只開在一線城市，而且是市中心的位置，如今五線城市不稀罕，你知道這家餐廳的名字叫什麼嗎？

這家餐廳的名字就是俏江南，相信很多人對這家餐廳是比較熟悉的，也有部分人對這家餐廳是不熟悉的，畢竟在以前的時候，不是所有的人都可以吃得起這家餐廳裡面的美食的，曾經這家餐廳只開在一線城市，我們都知道一線城市的消費水平是比較高的，在一線城市的市中心，去這家餐廳裡面吃飯，價格也是比較貴的，所以曾經有錢人常來這裡吃飯，而普通人對它只是敬而遠之。

我先來跟大家介紹一下俏江南，它的創始人叫張蘭，臺灣著名明星徐熙媛（大S）的婆婆，也就是汪小菲的媽媽，但是一個非常厲害的女人，在創業之前到處給別人打工，後來回國發展，從第一家俏江南的開業，一直髮展到100多家分店，用了不到十年的時間，本以為它會發展的越來越好，可是沒有想到，從輝煌到“衰落”，也僅僅只用了五年的時間而已，實在是讓人感覺有些可惜。

俏江南曾經只開在一線城市，跟其他的餐廳相比，環境優美，服務周到，價格也是比較貴的，畢竟是在一線城市的市中心，如果沒有這麼高的價格，如何賺錢呢？對於人們來說，現在的生活水平提高了，對美食的要求也是越來越高了，吃東西不僅僅只是為了填飽自己的肚子，更重要的是滿足自己的味蕾，可俏江南里面的食物價格很貴，但味道並不是特別好，所以發展到現在，五線城市都不稀罕。

隨著時代的發展，有很多非常有名氣的餐廳跌落神壇，除了俏江南之外，還有曾經很多人都特別喜歡吃的沙縣小吃等，對於如今俏江南的局面，你有什麼想說的嗎？

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原文標題：又一餐廳“跌落神壇”，曾經只開在一線城市，如今五線城市不稀罕

釋出日期：2018-11-01 09:53:11

原文作者：小妞妞美食家