給寵物開生日派對。蛋黃寵物供圖

中新網成都10月12日電 題：成都“90後”寵物營養師：讓“毛孩子”的生活充滿儀式感

作者 祝歡

“因為我自己也養狗，也希望週末的時候，有一個地方能給寵物們提供玩耍的場所，自己也能和朋友喝咖啡放鬆。”成都 “90後”寵物營養師賈文彬近日如是表示。

狗狗們享受大餐。蛋黃寵物供圖

賈文彬曾是一名從事金融行業的“海歸”。在和朋友們商量後，他開設了專門為寵物製作美食的“蛋黃寵物店”。

每天上午，賈文彬便開始著手準備寵物們的食物，脫模解凍前一天凝固的乳酪，迎接下午的營業。“我們的餐廳每天上午做準備工作，下午一點才營業開餐，這也是為了保證客人能夠吃到最新鮮的食物。”賈文彬表示。

賈文彬擺放旋轉餐廳內的食物。祝歡 攝

在二樓的旋轉餐廳內，琳琅滿目的美食，讓人也忍不住想要嘗一口。冰激凌造型、毛線球造型、貓爪造型……這些外形精緻的美食其實都是以雞肉、乳酪、羊奶等為原料，按照比例進行混合，再透過打碎攪拌，做成漂亮的造型，能夠讓寵物們的生活更精緻，更有儀式感。

節假日，不少客人帶著“毛孩子”來餐廳享受美食。主人為自己的寵物調整座椅高度，用刀叉分割美食，投餵“毛孩子”，這種互動彌補了因主人忙碌而沒有陪伴寵物的時光。對寵物來說，用餐也變成了一種享受。

賈文彬為下午的營業做準備。祝歡 攝

前菜濃湯、主菜、乳酪甜點……在剛剛過去的國慶節，“寵物米其林盛宴”在成都“90後”寵物營養師賈文彬的“蛋黃寵物店”裡誕生。這些精緻可口的大餐，讓人垂涎欲滴，然而這些餐食是根據“毛孩子”們的需求，精心為這些“特殊的客人”準備的。

談起國慶節期間推出的“米其林盛宴”，賈文彬滔滔不絕。“以主菜為例，這道菜以火雞胸肉、聖女果、胡蘿蔔、紫甘藍、土豆、玉米等為原料，對其中的蛋白質、脂肪、膳食纖維、鈣及碳水化合物等營養成分按嚴格的比例限定，具有營養價值豐富，助於消化，增強體能，提高免疫力的作用。”寵物營養師持證者——賈文彬介紹道，每道菜都是經過了合理的營養搭配，在前菜濃湯的搭配上，精心選用了海帶這種熱量低、碘含量高的原材料，具有利尿消腫的功效，還可以預防腎功能衰竭。

賈文彬正在為寵物做杯子蛋糕。祝歡 攝

“特別是在一些寵物遇到內在需要調理的疾病，比如上火、燥熱或者溼寒這些小問題的時候，可以根據我們的食物食材本身的特性進行一些比較科學的搭配，幫助他們恢復健康。”賈文彬表示，寵物營養師就是根據寵物平時的飲食習慣和飲食結構，做一些比較科學的搭配和推薦，然後幫助“毛孩子”能夠更健康地成長。

“很多人養寵物就希望寵物的碗裡糧食不斷，其實這樣的想法是錯誤的。”賈文彬介紹道，科學的養寵一定要定時定量，過度的肥胖會對寵物的心臟和器官帶來一定的負擔，就和人每天控制熱量是一個道理。

據瞭解，賈文彬從2020年開店後，便一直向顧客推廣科學養寵的理念。如從洗護開始讓客人自身感覺寵物透過一年的科學洗護的皮毛髮生的變化。他還根據來店寵物的自身狀況，根據寵物表現的精神狀態、淚痕、牙齒狀態等調配營養合理的餐食，並與主人溝通，及時更換寵物糧食。經過積累，科學養寵的理念也得到了越來越多的客戶認可，每個月的客流量也從最初不到100只到現在翻了七八倍。

“之前還有十多個叔叔阿姨帶了十隻狗狗過來，他們給狗狗唱生日歌過生日，還給狗狗拍照。”賈文彬印象最深刻的便是之前一群叔叔阿姨帶著自己的寵物過來給寵物開生日派對。在生日派對前，賈文彬會提前瞭解過生日的狗狗平時的飲食習慣，根據飲食習慣和狗狗的樣子，對蔬菜、水果、肉類進行健康科學的搭配，做一個定製化的生日蛋糕，讓狗狗的生日也過得有儀式感。

主人帶著寵物在旋轉餐廳享受美食。蛋黃寵物供圖

“我第一次來餐廳的時候還以為是給人吃的，因為他做得很精緻，樣子也很討女孩子的喜歡，瞭解過後感覺挺新奇的，這些食物都是給狗狗吃的。”今年23歲的鐘思敏家裡養了一隻近7歲的阿拉斯加犬，她透過社交平臺瞭解到了賈文彬的這家店，便帶著狗狗來到了這裡。“我家養的是大狗，帶去其他飲品店有很多顧慮，這裡因為大多都是養寵的，所以包容性很強，狗狗在這裡也很開心。”如今，鍾思敏大概會每個月帶狗狗來這裡兩三次，成為了忠實粉絲。

“現在，有證且能夠潛心研究配料的正規寵物營養師人數不多。”談及行業現狀，賈文彬表示，雖然國內寵物市場在近幾年逐漸興起，但是寵物營養師這一職業還沒能得到完全發展，還需要一定的時間去沉澱。

未來，賈文彬還將在個人影片號上，開通網路課程，將更多的科學養寵的知識和經驗傳播給更多的愛寵、養寵的人，讓他們在家裡就能給寵物們改善生活。（完）