昨天接到老顧客也是老朋友的微信，問我今年的蛋黃酥和榨菜鮮肉月餅有沒有在做啊，我說，做的呀，你想吃啦，就給你做唄……她回覆我說，是她婆婆想吃我的蛋黃酥和榨菜鮮肉月餅了，哦，知道了，知道了……

今天做的蛋黃酥是加了肉鬆，紅豆沙，鹹蛋黃的原味蛋黃酥，蛋黃酥有好幾種口味嘞，抹茶的，巧克力的，紫薯的……

裡面有肉鬆的原味蛋黃酥

連著幾年，這個朋友都向我訂購蛋黃酥和榨菜鮮肉月餅，因為她婆婆是北方人，特別喜歡吃麵食，自從吃過我做的蛋黃酥和榨菜鮮肉月餅後，經常和我這個朋友說，哎呀，這個蛋黃酥和榨菜鮮肉月餅太好吃了，太好吃了，比我做的饅頭包子還要好吃哎……

花生腰果桃酥

這個朋友問我還有沒有別的好吃的，我就說要不做點桃酥嚐嚐吧，我做的桃酥是有很多料的哦，和外面賣的不一樣的哦，朋友說好的，好的……

上午開始備料，下午製作烘烤。

桃酥我是以現烤現搗的花生碎，炭烤腰果為主要食材，低筋粉和一個雞蛋，玉米油，吃起來很酥脆的，不是很甜，茶水絕配。

榨菜鮮肉月餅是以新鮮豬腿肉和榨菜製作而成的酥脆鹹月餅，杭州人的最愛［大笑］

榨菜鮮肉月餅

其實我在朋友圈裡賣賣自己做的烘焙食品，已經第五年了，純粹是愛好，因為自己喜歡做，朋友喜歡吃，這樣佛系的做做，除了成本是沒有太多賺錢的，無非給自己找點事做，刷刷成就感，一年裡就是中秋前後稍微忙一點，另外沒什麼的，但是自己還是比較熱愛的，樂此不疲［大笑］感覺自己是一個閒不住的人！