韶關市食品藥品監督管理局官網5月12日釋出《韶關市食品安全監督抽檢情況通告（2017年4月）》稱，2017年4月，韶關市本級共完成監督抽檢226批次，不合格產品6批次，合格率97。35%。

其中，生產環節食品安全監督抽檢44批次，不合格產品1批次，合格率97。73%；流通環節食品安全監督抽檢78批次，不合格產品0批次，合格率100%；餐飲環節食品安全監督抽檢104批次，不合格產品5批次，合格率95。19%。

針對食品安全監督抽檢中發現的問題，韶關市各級食品藥品監管部門按照相關法律法規，對不合格產品及其生產經營企業依法進行調查處理，依法查處違法經營行為，督查企業履行法定義務，並採取有針對性措施，防控食品安全風險。

韶關市食品藥品監督管理局特別提示消費者，應當在正規可靠渠道購買所需要的食品並儲存相應的購物憑證，要看清楚外包裝上的相關標識，如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品生產許可編號等標識是否齊全；不要購買無廠名、廠址、生產日期和保質期的產品，不要購買超過保質期的產品，不要購買已經公佈的不合格食品。

廣大消費者如發現危害社會公眾安全的食品及違法其行為，或者在市場上發現或購買到被通報的不合格產品，請及時撥打12331投訴舉報熱線進行投訴或舉報。

相關新聞：肇慶開展食用農產品快檢發現並銷燬不合格產品8000餘公斤

農貿市場食用農產品快檢工作是廣東省政府民生實事和肇慶市十大惠民實事之一。今年5月，肇慶市已有100家農貿市場可開展食用農產品快檢。截至5月9日，全市今年共完成各類食用農產品快檢54822批次，發現並監督銷燬不合格產品651批次，共計8013。51公斤。

今年年初，市食藥監局確定了100家開展食用農產品快檢工作的農貿市場名單，制定工作計劃，落實專人負責，做好任務市場開辦者、場內經營戶宣傳發動，並加強與第三方快檢服務機構的溝通。

按照規定，每個任務市場均要設定快檢室，並在市場出入口等顯著位置設定大型電子螢幕，及時公示當天食用農產品快檢結果，發揮快檢引導安全消費作用。規定同時要求，每個任務市場每月使用膠體金試劑進行快檢的批次數不少於蔬菜快檢批次數的40%，提高不合格產品的發現率。對受客觀條件制約難以設定快檢室的農貿市場，我市採用一個快檢室同時負責兩個市場快檢工作的方法加以解決。