大家好，我是一刻，與你每天分享有趣的三農知識。如果感覺我的內容有意思，可以點選右上角關注我，也歡迎給我留言一起討論三農問題。本期導讀：畝產5000斤，產地堆積如山只賣1。5元1斤，農民：給錢就賣。

入冬之後，北方農民大部分都進入休息時期，該忙的都忙完了，之後就是等著過年了，眼看大雪節氣越來越近，天氣也越來越冷了。我家是山東的，這個時候山東地區的氣溫已經很低了，而冬天我最幸福的事情那就是吃火鍋了，吃完全身都暖和和的，想想都幸福。

近幾年，國家對農村的鼓勵和支援，使得農村出現許多新產業，比如觀光旅遊業。發展觀光旅遊業確實是一個好選擇，既可以發展旅遊業，同時也不忽略種植業，使農民有了雙倍收入。今天我要說的一種農產品，它夏季屬於觀光旅遊業，冬季還能採挖上市售賣，一起了解一下。

其實我說的這種農產品就是白蓮藕，相信很多人對它並不陌生。白蓮藕自古都是非常普遍的一種蔬菜，同樣也是吃火鍋的必備食材，深受大眾喜愛。

白蓮藕微甜而脆，顏色清白，人們喜歡用白蓮藕來煲湯，清炒或者燉煮等等，既可生食也可做菜。而且白蓮藕全身是寶，藥用價值相當高，它的根葉、花須、果實皆可入藥。

白蓮藕可是觀光旅遊業的重要成員。夏天，荷花在池塘裡綻放，可以吸引大批遊客前來觀光，而且荷花自古都有著“花中君子”的美稱。秋末冬初，荷花不再開放，蓮藕成熟，這樣農民就有了兩份收入。

而且白蓮藕不僅種植成本低，適應性強，它的畝產量一樣非常可觀，一般可以輕鬆達到5000斤，不過今年範縣的蓮藕種植戶卻一點高興不起來。

河南範縣是我國重要的白蓮藕種植基地，全縣每年白蓮藕的產量高達6700萬斤，今年白蓮藕卻遭遇了滯銷的窘境。隨著氣溫越來越低，白蓮藕的銷售情況也愈發嚴峻，現在收購商來的也不多，收購價更是低至1。5元1斤。

很多農戶地裡還有很多白蓮藕沒有挖出來，這是因為根本無人收購，還不如先埋在淤泥中，儲存的時間還可以長一些。深一些的蓮藕倒是不用擔心，可淺表的蓮藕如果不盡快賣出去，一定都會凍壞，很多農民看著堆積如山的白蓮藕，直言給錢就賣。每年都會有不少農作物滯銷，農民真是太苦了。

你喜歡吃白蓮藕嗎？你覺著今年白蓮藕的價格還會回暖嗎？一起來討論一下吧！

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