店員睡過頭忘記關火，無意中做出了一道經典美味，吃一次難以忘懷！燒雞的這種美食，可能我們大家都曾經吃過，尤其是大家想想有很多的地方，他們都是開著類似的手機店，如果你仔細觀察的話，那麼你們肯定就會發現，其實有很多超市裡邊他們也已經有這種設計在賣了，而且對於我們中國人來說是非常喜歡吃燒雞的，還是整隻雞雞腿雞爪雞屁股一個都不少，雖然說我們都很愛吃，但是有很少人知道燒雞到底是怎麼流傳開來的呢？

燒雞的歷史那麼最早的話是要追溯到清朝，當時雖然說大家都會吃雞肉，但是對於做法來說都是比較傳統的，沒有像今天這樣能夠演練出這麼多風味的燒雞，著名的德州扒雞就是在康熙31年的時候誕生的，據說德州扒雞的出現也是有了一個小典故，後廚的小二本來是在看著如何的，但是他卻睡過頭忘記關火了，等到掌櫃回來了以後，卻發現鍋裡面的高湯全部都給煮幹了，反而接觸的香味，比以往的燒雞都要更加的濃厚。

這樣做出來的燒雞，那麼對於掌櫃來說也是不想浪費的，拿到鋪子中去賣的時候，竟然有很多的顧客全部都被這種香味給深深吸引了，紛紛購買，那麼掌櫃在其中也是發現了商機，所以說自己又對這種商機的做法進行了改進，後來就有了我們吃到的這種德州扒雞。

德州扒雞自從誕生以後一直非常受大家的喜愛，基本上只要是到過德州的朋友，他們基本上都會買上這樣的一隻德州扒雞，不管是自己吃還是送朋友，都是一個非常不錯的選擇，那麼漸漸的德州扒雞也成為了德州的著名特產之一，也有不少國內的名人雅士，好吃的人都對德州巴結，吃了以後讚不絕口，這也是讓得豬八戒的名聲在國內迅速的攀升了，漸漸成為了風靡全國的美食之一。

因為店員睡過頭以後忘記關火鍋都燒乾了，無意當中做出來的，這一道經典的美食，也是深深地吸引了很多的人，雖然說我們都知道現在的生活好了，想吃什麼樣的美食都能夠買得到，但是對於正宗的德州扒雞來說，也是讓很多的人他們都會掛念在心中的，德州扒雞德味道也是讓很多的人吃過一次，以後很難再忘懷了，所以有很多的人把德州扒雞成為了中國的第一雞。

如今風靡全國的德州扒雞，就是因為店員不小心睡著給創造出來的，真的是無心插柳柳成蔭，原來誤打誤撞的美食也能夠這麼好吃。德州扒雞算是中國比較著名的一種燒雞了，現在也成為了德州當地必買不可的特產之一了，尤其是放眼全國的話，那麼你會發現類似的特產也是多到數不勝數，對於吃貨來說這是一個天大的福氣，不知道你們有沒有吃過這種德州扒雞呢？到了德州以後，大家一定記得品嚐一下。