提起豬肉,我想到的並不是漲價,而是當年的那位“北大屠夫”

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提起豬肉,我想到的並不是漲價,而是當年的那位“北大屠夫”

時下豬肉價格漲的飛快,這讓我不禁想起了一個人。

北大豬倌--------陸步軒

提起這個名字如今的很多年輕人很可能一臉茫然,不過在那個網際網路剛剛興起的2003年,他確實還在一段時間裡登上了話題的風口。

曾經的陸步軒

提起豬肉,我想到的並不是漲價,而是當年的那位“北大屠夫”

那是2003年的初,彼時國內幾家媒體相繼以《北大畢業生長安賣肉》為題報道了北京大學學生陸步軒的現狀,當時的報紙和網站上有一張他的照片,鏡頭下的陸步軒還略顯一臉青澀,但手上卻顯得很熟練的樣子,在切著豬肉。

2000年,從北大畢業的陸步軒回到家鄉陝西西安,在屢次碰壁後尋不到自己心儀單位之後,陸步軒思索良久,拿起殺豬刀,開始決定擺攤賣肉。他自己心裡也清楚,堂堂北大畢業生,這樣做萬一被人知道是要遭受非議的,但一想到生活,他還是咬牙堅持了。

陸步軒賣肉的地方離自己的老家有一段距離,但沒過多久,還是有老家的人認出了他,回到村裡就到處跟人說:北大畢業那個混得不行,殺豬賣肉了。陸步軒的老父親半信半疑地趕到肉鋪,但見到戴著眼鏡的兒子在肉鋪前忙活時,卻也沒有責備。

父親什麼話也沒說,只是在他身邊默默地抽著煙。

很快,關於他的話題席捲全國,在當時引起了全社會對就業觀、人才標準、社會分配等一系列諸多問題的大討論。但討論的結果,大都是將矛頭指向了這位曾經的北大畢業生,認為他身為國內頂級大學畢業生幹這個行業算是丟臉了。

強大的輿論壓力讓原本過著平淡日子的陸步軒自己也無所適從。多年後的2013年4月,陸步軒受邀回母校演講時說,“我給母校丟了臉、抹了黑,我是反面教材。”說完幾乎哽咽。

提起豬肉,我想到的並不是漲價,而是當年的那位“北大屠夫”

成為話題之後的陸步軒已經沒有了之前的平淡,身邊時刻有人在背後對自己指指點點,說的話也更為難聽。

當地政府也是看在眼裡,04年,地方上把彼時還在賣豬肉的陸步軒安排到了區上的地方誌辦公室工作,工作內容主要是幹一些文字整理類的事情。

就這樣,在輿論的推動下,陸步軒被推到了“體制內”。

在體制內待了幾年,算是把話題的風聲漸漸度了過去,身邊的議論聲也沒了,此時的陸步軒自己都覺得,自己大概這輩子就這樣了吧。

等到2008年的時候,一個偶然的機會,陸步軒結識了同是北大畢業的豬肉佬陳生,陳生也是一個話題人物,當年的他也是從廣東省市政廳辭職下海經營豬肉生意,在聽說陸步軒的事情後,他千里迢迢來到西安找到了陸步軒。兩個人一拍即合,決定重新開始創業賣豬肉。

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於是,他思索了一番後,辭去清水衙門公務員的職務,陸步軒跟著陳生南下廣州,開始了第二輪創業,他和陳生兩人一起在廣州創辦了“土豬一號”這一品牌,並憑藉良好的品質一舉獲得成功。

到2016年的時候,“土豬一號”的市值已經超過十幾個億。併成功上架天貓超市,開啟生鮮領域的新探索。在陸步軒和陳生的帶領下,“壹號土豬” 至2018年已入駐全國近30多個主要城市,年銷售額十幾億元,成為土豬行業裡的領導品牌。

此時,曾經的那些媒體又再次鋪天蓋地對他進行了報道,和十多年前的大討論不同,如今的報道完全已經成了一個勵志故事的訪談錄。

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2019年10月,在最新一期抖音影片裡,陸步軒手持摺扇,立在“壹號土豬”檔口前,侃侃而談,“所謂豬糧安天下,豬肉是中國人攝入動物蛋白的主要來源。70年來,中國從1957年的人均豬肉佔有量12。5斤,到了2017年,人均消費量達80斤,翻了七倍。”

“讀書,主要改變的是一個人的思維方式。”多年以後的陸步軒說。

如今的陸步軒

如今的陸步軒已經人過中年,因為工作的原因,也早已不在老家西安居住。

他和陳生的公司開在廣州市中心最繁華地段的寫字樓裡。52層的高樓昂然聳立,站在頂層極目遠眺,廣州塔曼妙的小蠻腰清晰可見。

提起豬肉,我想到的並不是漲價,而是當年的那位“北大屠夫”

幾年時間,這個西北漢子,早已適應了南方的溼潤氣候,每天早晨要吃上一碗腸粉,最愛的粵菜是幹炒牛河,一個人住在公司給租的三室一廳裡。

和嚴肅認真的董事長陳生相比,身為副董的陸步軒逍遙自在,除了平時參與公司的戰略決策,活得像個散仙,優哉遊哉。故而,比起陸董這個稱呼,下屬們更愛喚他一聲“陸老師”。

提起豬肉,我想到的並不是漲價,而是當年的那位“北大屠夫”

陸步軒成功了,但他漸漸消失在公眾的視野。對此前媒體鋪天蓋地的“逆襲”報道,陸步軒有他自己的理解。

“現在早就無所謂了,回頭看看,半生走過,有人風光無限最後鋃鐺入獄,有人家財萬貫卻英年早逝,還有人早年不濟後平步青雲,各有命運,各有際遇。”他這樣說。

如今,讓陸步軒重新選擇,他依然斬釘截鐵地會選擇考北大。

“就怕是想考也考不上咯。”說完,他自顧自的笑了笑。

當然,即使北大畢業後,陸步軒不會再選擇回小縣城,擠破頭考個公務員。因為在老陸看來“小地方靠關係,大的地方靠能力”。

幾年前,老陸自己還出了書,書裡寫的也都是一些他對人生的感悟,在老陸自己看來,賣豬肉不過也是芸芸眾生裡的一門行當而已,不同的是,自己是北大畢業的。

提起豬肉,我想到的並不是漲價,而是當年的那位“北大屠夫”

“心態已經修煉得爐火純青,最起碼現在普通的事激不到我,遇見情況非常糟糕,起碼情緒不會失控。”

如今的老陸這樣訴說自己多年來的變化。

回到2013年陸步軒回到北大的那次演講臺,當陸步軒自己頗有些慚愧的向臺下的學弟學妹們“道歉”時,彼時北大的校長許智宏卻在之後站了出來,他很不以為然地表示:“賣豬肉怎麼了?北大學生可以做國家領袖,可以做科學家,為什麼不可以賣豬肉?”