草莓果醬送給你們!快來學學吧!

草莓果醬送給你們!快來學學吧!提到草莓,許多人肯定是留了一大堆的口水吧,對,相信許多人都很喜歡吃草莓,包括我也是,還沒香香甜甜的,外觀也是很好看,紅彤彤的,看起來都想讓人咬一大口。

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現在已經是炎炎的夏季,草莓早已經下架了,是不是那些喜歡草莓的朋友,又忍不住換成了聽到我提到草莓,有想立刻吃一大框子草莓。我告訴你們,現在可不是以前,以前是吃不到反季節的東西,要知道現在農民公公有一種東西叫做大鵬,所以說現在我們去草莓園裡,依舊可以在採摘草莓,只不過這些味道,就有可能沒有比當季吃的好吃,不過反季的草莓確實是不適合吃,我建議你們把它做成那種草莓醬,也是非常非常棒的選擇。

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不知道草莓狀大家都應該這樣嗎?是超市買的那種草莓醬嗎?香香甜甜滑滑的,不管是,夾三明治還是抹土司,都是許多小朋友早餐的最愛呀。有些家長們非常頭疼,小孩子不好好吃家常便飯,然後又擔心,超市裡賣的那種果醬安全,有各種各樣的新增劑什麼的,所以說這一度成為許多家長比較頭疼的問題,自己會做草莓醬的話,這樣再也不用擔心寶寶不好好吃飯了。

下面開始。

說餐桌是少不了的草莓了,大概要一斤多一點吧,然後製作草莓醬不光光需要草莓的,還需要檸檬。然後不要忘了用冰糖,因為如果不加糖的話,你們加上草莓做出來將是特別特別酸的難以入口。

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下面就是做法步驟,第一步,那當然是將草莓洗乾淨,將她頭上那種綠葉全部通通去除乾淨。有些人擔心直接用水沖洗不乾淨的話,可以先將草莓泡在水裡,大概15分鐘後就比較容易清洗。乾淨之後,記得用那種吸水紙,把草莓表面的水都吸乾淨,然後把草莓切成大概,每塊1/4的樣子。

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然後就要用到我們剛剛提到的檸檬了,檸檬,去掉子,要把一個檸檬的汁全部擠出來,如果有工具的話,大隻雞或者是榨汁機都可以,用起來比較方便。你們知道這樣是幹什麼呢?沒錯,就是將,草莓泡在裡面醃製草莓醃製的時候呢,不要忘加入大量的白糖,因為草莓的味道是有點酸的,檸檬就更不用說了,如果你叫他加的少的話,也是無濟於事的。但是在這裡要說一下,冰糖的量,要根據你們自己的口味自行加入,我個人建議還是加的多一點。倒入檸檬汁的時候,不要只是往一個地方澆,要均勻的散播在每個草莓的上面。

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接下來就是密封了,選擇保鮮膜封死,然後放在冰箱冷藏昨天,冰糖化得差不多了,那種甜味慢慢滲入到了草莓裡面,也很好的和檸檬汁融合了一下。然後在,醃製好的草莓,從冰箱取出來,倒入鍋中,加熱。王嘉爾的時候也會發現有一些黃色的泡沫浮起來,撈出來。大概在22分鐘的時候,草莓就開始變得稀里嘩啦的,然後這時候關小火,再慢燉一會兒,然後就大功告成啦,把它裝在瓶子裡。

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然後。。。沒有了。開始吃吧