宅在家裡看世界，關注：路燈攝影，每天分享旅途好風景。我們知道，泰國有許多的美食，尤其曼谷，作為時尚之都，各種美食也是令人味蕾開啟。不過呢，就偏偏有人不愛去那高檔的餐廳，而是偏愛路邊的小餐館，“鬼門炒麵”就是曼谷最有名的路邊小店了。

別瞧不起路邊小店，其實就拿我國來說，真正的美食也都是深藏在巷子裡的，我們管那些街頭巷尾的美食小店稱為“蒼蠅館”，意思就是，東西好吃，但是店鋪的裝飾沒那麼講究，衛生條件也沒有那麼好，作為食客呢，吃的就是地道的當地特色。

曼谷這家“鬼門炒麵”全名叫Thip Samai，如果你到曼谷沒吃過這家的炒麵，那就是太遺憾了。因為這家炒麵館是相當的有名氣，曾登上過世界各大媒體的頭條，比如BBC、TIME、CNN、美國國家地理等，就連泰國總理也時不時來解饞，所以到這裡來的遊客都要先看看這些宣傳資料，瞭解一下“鬼門炒麵”的歷史。

首先說說為什麼一個炒麵館為什麼起這麼一個嚇人的名字吧。經過詢問我才瞭解到，這個店面所處的位置，緊鄰著以前皇宮運出死人的地方，所以就叫了這麼個名字。

其實，名字叫啥無所謂，都阻擋不了吃貨的熱情，我來到這家炒麵館的時候，就見識到了它的火爆，凌晨了還排著長隊，店內始終爆滿，並且所有的人來這裡都要點一碗“鬼門炒麵”。

這種炒麵最大的特色是在傳統炒麵外邊裹了一層雞蛋，口味由此變得不一般了，整體的味道要偏甜一些。如果你不喜歡原味的甜味，餐桌上還為你準備了各種的調料，根據自己的口味新增即可。

遊客們喜歡鬼門炒麵，還因為價格便宜，一碗60泰銖，非常親民，環境乾淨舒適，所以如果你去曼谷，不要錯過哦。關注：路燈攝影，每天為您分享旅途好風景。