很多人會有這種感覺：年紀越大，減肥越難。尤其是生完孩子的女人，腰上的游泳圈會更加鬆弛，不像未生孩子時面板會有彈性。

前幾天，孩子剛滿一週歲的小姐妹找小禾哭訴，說自己現在的身材大走樣，連自家那位都覺得他要減肥了。

肥胖帶來的危害，不僅僅是身材走樣，還有很多慢性病、與血糖脂肪有關的疾病。

有專家專門做過研究，發現腹部肥胖患高血壓的病率增4倍，所以減肥其實並不只是說為了變美，也是為了對自己的身體負責。

但減肥這條路，不知道多少人都倒在了半路上，很多人靠餓去瘦身，但結果就是內分泌失調，面板變得鬆弛。

很多人會一邊節食一邊運動，短期內減脂的效果會非常明顯，但恢復飲食後，反彈幅度會非常大。

其實，減肥的最好方式並不是節食，小禾在減肥的時候，營養師就告訴小禾，卡路里並不是減肥的唯一“天敵”，高糖分的食物同樣也會導致脂肪的囤積。

吃低糖的食物，可以在腸胃中停留比較長的時間，而高糖的食物進入腸胃後能被快速消化，導致身體內的血糖波動幅度很大，很容易轉化成多餘的脂肪。

市面上的“低糖”食物有很多，比如近期風靡減肥圈的代餐產品就打著“低糖”的口號，但透過成分表能發現，這些產品缺少人體必需的營養，反而還添加了更多的糖分和新增劑。

後來營養師給我推薦了素燕窩，一開始只是抱著試試的想法，但沒想到真的能達到減肥的效果。

從配方上看，它是全穀物，沒有新增任何的糖分以及新增劑，非常健康，不僅升糖指數低，而且還能增加飽腹感。

從營養表上看，它的蛋白質含量很高，能達到67。2克/100克，超每日人體所需蛋白質的112%，除此之外，它沒有任何糖分、膽固醇、脂肪含量，完全符合低糖高蛋白的要求。

雖然素燕窩能直接吃，但比較乾巴，小禾還是喜歡泡發後，擠幹水分，再隨便蘸醬涼拌，方便簡單，味道還特別好，一大塊肉嘟嘟的，看起來就特別有食慾，更別說吃起來的口感，Q彈有嚼勁，吸汁入味，真的香！

今天就給大家推薦一道用素燕窩做的【芥香青瓜素燕窩】，做法也非常簡單，減肥的小夥伴可以減少五花肉的量，用油記得改成植物油，會更好哦~

- 芥香青瓜炒肉 -

【食材】

太禾素燕窩 / 小黃瓜 / 五花肉 / 姜蒜片 / 生抽

鹽 / 白糖 / 味精 / 小炒汁 / 糖 / 芥末油

【食譜】