樂寶更小的時候，很挑食，特別不喜歡吃肉，所以對肉一直敬而遠之，但是肉裡的營養又是他所需要的。

我剛開始還一直在想怎麼解決樂寶的挑食？

比如把肉做成什麼可愛的形狀或者將肉偷偷和別的食物混合在一起。

但是隻要拿給樂寶吃，樂寶真的是立馬就發現了，一口都不願意吃。

我當時真是納悶極了，後來樂爸說，

是不是因為肉腥味？

我一想還真有可能！

於是我便開始想各種辦法去除肉腥味，經過我的努力，樂寶總算正常吃肉了。

可能有些寶媽們會說怎麼不用料酒去腥，但是樂媽在這提醒大家：

孩子、孕媽媽和母乳媽媽都別碰酒精，料酒也一樣。

Ⅰ

不要吃料酒的原因

為什麼會說料酒不能碰呢？

這是因為料酒當中含有酒精的成分，雖說在烹煮的時候會揮發一些，但是孩子的器官本就發育得不成熟，一點點酒精也會影響到。

如果長時間食用，容易造成孩子的神經受損，同時還會對肝臟、胃有很大的傷害。

要知道肝功能受損，就會影響孩子的腸胃消化，從而降低免疫力。

要知道免疫力下降的話，孩子很容易感冒生病，所以最好不要給孩子吃含有料酒的菜。

Ⅱ

去腥味的黃金5招

◆蔥姜水

這個法子，是我在網上找的，剛開始還有點將信將疑，後來我試了後，發現真香了！

方法：準備好姜20克，蔥20克，然後把姜碎和蔥段放到小盆裡，倒入200cc的水裡。

用手去揉啊揉，直到蔥薑汁浸入水裡，再把蔥和姜過濾掉，剩下的就是蔥姜水了。

將蔥姜水分三次倒入肉餡裡，順著同一方向攪拌，直到上勁就行了。

◆牛奶

這一招，還真是我偶然間使用的，然後發現效果不錯，樂寶吃了挺多。

因為當時家裡有盒牛奶再過一段時間就要過期了，所以我就拿來燉魚湯，沒想到味道真的挺鮮美的。

方法：燉湯時加入半盒牛奶。

大家真的可以去試試，不僅去腥，味道還鮮美了很多倍！

◆乾麵粉

這個方法，我想很多寶媽應該都沒有嘗試過，但是效果很不錯。

方法：刮除魚鱗後，用乾麵粉搓一搓魚肉，等個兩三分鐘，再衝洗一下就可以了。

大家放心，並不會帶來其他什麼味道，它就只是把腥味帶走了。

◆酸性食物

像什麼檸檬、番茄汁、橙子皮等酸性食物也是去腥的一把好手。

檸檬：在做肉菜的時候，擠入一些檸檬汁，可以有效將腥味去除。

其實早在一些西餐上，檸檬不但作為餐盤上的裝飾，還能將腥味給去除掉，真是最佳選手。

番茄汁：將番茄去皮切塊，放入正在煮的開水中，將它熬製稀稠的樣子，再放入肉菜中即可。

像樂寶吃西紅柿炒雞蛋，就吃得很開心，因為雞蛋在西紅柿的幫忙下，並沒有腥味了。

橙子皮：先將肉放入鍋中，開火用清水焯一遍，然後放入橙子皮，煮個幾分鐘就可以了。

◆淘米水

這最後一種方法，相信應該很少有人知道，但的確有用。

方法：將帶有腥味的食物，放進淘米水中搓洗，浸泡，再用清水沖洗乾淨，也可以去腥味。

淘米水不但可以被我們用來洗臉帶走臉上多餘的油脂，還能去除腥味，真的是好物！

如果孩子不喜歡吃肉，最主要的問題就是覺得腥味很重，所以不肯吃，因此上面這5招是既安全又很有效的方法。

當然，這些方法不單單對孩子管用，大人們吃飯菜的時候，也是很有用的！

歡迎各位寶媽們試一試，會有驚喜哦~