前陣子抖音上有個
網紅番茄飯
:將番茄、速凍蔬菜粒和大米同時放進電飯煲,像平時一樣加點水,按下煮飯鍵,就可以等著吃啦~
聽起來是不是滿滿的都是輔食屆燜飯的套路?畢竟這樣簡單、快手又炒雞好吃,誰會不愛呢?
今天貝貝跟大家分享的是一款
網紅番茄飯的升級版
,在食材上更加豐富,除了各種蔬菜還加入了肉類,營養更加全面;同時加入了乳酪,奶香濃郁還能補鈣喲~
不誇張地說,做了一次之後你就會愛上它的便捷,而寶寶會愛上它的味道~
下面就一起來看下這款人見人愛的懶人飯是怎麼升級的吧~
網紅番茄飯升級版
推薦月齡:
1歲+
使用廚具:
電飯煲等
儲存方式:
推薦一頓吃完~
食材表:
大米 / 150g
番茄 / 1個
洋蔥 / 四分之一個
速凍蔬菜粒 / 100g
寶寶魚腸 / 2根
寶寶乳酪 / 1片
番茄醬 / 50g
(具體食材量見下圖)
詳細步驟看這裡
1、準備食材
2、魚腸、洋蔥切小丁,魚腸我多放了一點,今天做的是兩人份的量
非常囉嗦:木有寶寶魚腸的可以不加,關於寶寶肉腸的做法,可以參考:豬肉腸、雞肉腸、蝦腸等~
3、大米淘洗乾淨,加適量水,一般蒸米飯加水量是沒過大米,一節指頭就可以,給寶寶吃可以稍微加水再多一點點
4、加入適量寶寶番茄醬
非常囉嗦:番茄醬可以不加喲;關於番茄醬的做法,可以參考《自制番茄醬》
5、倒入魚腸、洋蔥、蔬菜粒
非常囉嗦:這裡的蔬菜粒建議用熟的哈,大家也可以提前在開水裡焯水3分鐘~
6、番茄用刀劃出十字口放進開水裡燙十幾秒,等表皮開裂後撈出過冷水澡,即可輕鬆撕去外皮
7、把番茄擺在中間,放進電飯煲
8、蓋上鍋蓋,按下煮飯鍵,跳至保溫了,開啟鍋蓋
9、用勺將番茄搗爛,攪拌均勻
10、放上一片乳酪片,蓋上蓋子燜5分鐘
非常囉嗦:關於寶寶乳酪的選擇,可以參考《乳酪測評》
11、出鍋~巨好吃
小貼士tips
1、這份食譜是兩人份的,寶寶和媽媽一起吃剛剛好,大家可以適量調整食材量哈~
2、魚腸可以換成豬肉腸、雞肉腸、蝦腸等~
3、如果小月齡寶寶想嘗試的話,建議將豌豆、玉米粒切碎或者更換成其他蔬菜哈~
一家人的午餐就這樣準備好啦,是不是超級省事又省心,簡直就是為了媽媽們量身定做的,快去給寶寶試一試吧~
關於食譜,有什麼問題都可以在評論區留言哈,也歡迎點贊、收藏、轉發本文,讓更多新手媽媽不再為寶寶輔食煩惱~