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有姐妹說我家的娃，我想怎麼養就怎麼養，火鍋帶他吃一點，燒烤帶他吃一點，奶茶帶他喝一點，讓他早點知道，成年人的世界是多麼美妙。

嗯……其實寶寶大了吃一丟丟咂咂味，確實不會咋樣，

但也要適量啊，就一點點就夠了。

還想順道問問各位姐妹，大家都是娃幾歲的時候給他嘗過辣椒呀。

大家對於辣椒的第一反應是辣，除此之外，它還有特別優秀的一點

，維生素C十分豐富。

像是我們火鍋蘸料裡的

小米辣每100克竟然有144毫克維c，

大家熟知的蘋果每100克也才10毫克維c。

但這小米辣實在是太辣了，就算我們大人吃也是很難接受呀。

沒關係！我們通常放在沙拉中生吃的

彩椒、甜椒也不低，100 克中有72毫克維生素 C

，足夠寶寶一天的維C攝入量。

如果寶寶還不太習慣甜椒的小清新味，我們可以試試今天這個雞肉丸子，讓寶寶更容易接受甜椒的味道。

食材：雞肉80克、甜椒20克、香菇10克、玉米澱粉15克、黑芝麻牡蠣粉1袋

是否搭配主食

：需要搭配寶寶的主食

參考月齡

：12個月以上

難易程度：

無難度

製作時間：40分鐘

提示：

適合對文中食材不過敏的寶寶。

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食材的重量，僅代表製作量，不代表寶寶的新增量。

準備食材

：雞肉80克、甜椒20克、香菇10克、玉米澱粉15克、黑芝麻牡蠣粉1袋。

調味說明

：這個食譜我用黑芝麻牡蠣粉來調味，比較適合12個月以上寶寶吃，如果是大寶寶吃可以在和餡的時候加1克有機醬油。

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準備好的雞肉切成小塊兒。

tips：如果家裡沒雞肉的話也可以換成牛肉、豬肉哦。

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雞肉放到攪拌機中攪拌成泥。

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香菇焯水，切得碎碎的。

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準備好的甜椒分成2份，一份切碎，一份切成小塊。

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攪拌好的雞肉泥中倒入切好的蔬菜，並放入玉米澱粉。

tips：只用雞肉和蔬菜來做丸子口感會比較柴，加點玉米澱粉可以調節口感。

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將碗中所有食材攪拌均勻。

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取出一小塊雞肉泥在手中團成團。

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等水煮沸放入團好的雞肉丸，煮至熟透。

tips：這些丸子我一共煮了10分鐘大家可以參考一下。

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如果時間充足像我這樣，串成串串煎一下，顏值瞬間翻了好幾倍，相信寶寶都是顏值派，這麼貌美的丸子怎麼會拒絕呢？

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平底鍋刷油，放入雞肉串煎至金黃。

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再加入一袋黑芝麻牡蠣粉調味，這雞肉串就做好啦。

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看看，是不是

比市面上賣的雞肉丸子要好多了。

前段時間，思媽發起了一個小小的問卷調查。

透過調查發現姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預防寶寶貧血，怎樣吃更補鈣？

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