除了在頭條義務宣傳我們村，我在朋友圈也轉發了幾個關於我們村的報道。這不，就有朋友來問我能不能來玩，體驗採茶製茶了。有趣的是，我這個東北的朋友居然還擔心茶葉被採完了。我和她說，茶葉一茬一茬的長，採不完的。

聊天記錄

晚上和我堂哥聊天，想不到打臉了。茶葉居然不是一茬又一茬的。說他家裡的龍井43已經不太長了，品相、色澤、味道，各方面都不行了，所以已經被修剪掉了。

但是我有一點沒有說錯，現在根本不用擔心茶葉不夠採。因為村裡人的茶葉來不及採，或者沒人採，我伯母這幾天在免費採別人的群體種了。在我的記憶裡，茶葉是村裡人的主要經濟收入，想不到有一天可以免費採了。想想我自己家的茶葉也免費送給別人採了，就釋然了。

和我堂哥聊完，我總結一下這20多年，我們餘杭作為錢塘龍井產區的一些變化。

找採茶工的越來越少了。在我小學時候，雖然我家只有2畝茶園，但是也會找幾個採茶工幫忙採明前茶。多從貴州、湖南過來，會住在自己家裡。現在叫人採茶大概150-200一天的工資，包午飯。如果叫外地過來的，還要解決住宿問題。像我伯母這樣採了幾十年的熟練工據說現在可以一天採3斤幹茶。從經濟上來說，似乎也還合算。但是村裡找採茶工的還是越來越少了。我猜測原因有兩個，一來現在村民們很多也都到外面打工了，沒有這個精力組織和解決採茶工的食宿問題；二來採茶工是越來越難叫，原來出來採茶打工的人，現在可能也都去工廠工作了；三來整個收益的吸引力不夠大，也就是找採茶工這件事的價效比不高。

夏秋茶基本沒人做了。我小時候的暑假還要上山採茶葉。夏天的太陽真是好曬，我就想躲在茶樹下喝水吃點心。現在村裡的孩子應該沒有這種大夏天被家長逼著採茶的苦惱了。如我在前文所說，這穀雨都還沒到，龍井43已經被剪掉了。夏秋茶，採摘辛苦，價格上不去，更加沒人願意採了。

年輕一輩願意做茶農的很少了。這也是由經濟效益決定的。如果說西湖龍井產區的年輕一輩因為茶葉賣的出價格，還需要糾結要不要傳承家庭的這個事業。（我堂哥家的明前茶價格差不多是我龍塢舅舅家價格的1/2—2/3，西湖龍井一級產區的價格應該還要高一些）。那我們村的年輕一代幾乎都不用怎麼想就會選擇外出工作。像我的堂兄弟姐妹，好幾個在未來科技城工作，畢竟開車過去也就半個小時。就算一個月賺個幾千，也比在山上日曬雨淋的好。況且茶葉這個活計，比較有收益也就20來天。實在不足以吸引人作為全職去做。所以年輕一輩，70後還有幾個懂得怎麼管理茶山製茶的，80，90後懂得就很少很少了。

說完了這些變化，再來看本文的標題，龍井價格為什麼越來越貴了，就比較明顯了。現在杭州就業機會很多，村民們就業有很多選擇，茶葉不是唯一的經濟收入了。市場決定了需要保持一定的價格來吸引人願意從事採茶製茶這個工作。

我是多年沒有回村裡住了，有什麼說的不對的，歡迎大家指正。

餘杭中泰街道楓嶺村茶園

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餘杭區中泰街道雙聯村茶園