烘青綠茶怎麼泡?綠茶的沖泡方法這幾點需要知曉

透明的玻璃杯沖泡烘青綠茶是最好不過的了,其次不少人都喜歡使用玻璃杯,茶葉沖泡過程中的姿態變化也便於觀察。使用玻璃杯沖泡綠茶香氣口感都還是很不錯的。下面分5個點來與大家介紹一番。

烘青綠茶怎麼泡?綠茶的沖泡方法這幾點需要知曉

烘青綠茶怎麼泡

1、投茶量多少合適?

投茶量的多少需要看容器的大小,其次投茶量還需要根據個人的口感是否濃淡來做調整,比如喝習慣了濃茶的老茶客,平時放6g茶葉泡一杯,現在泡3g的綠茶,對於這老茶客來說這綠茶就是不好的,因為對他來說基本上沒什麼味道,或者味道不能滿足,所以除了容量以外投茶量也得因人而異,看自己的喜好。如果不知道放多少綠茶泡,按照一般標準是1:50的比例就行了。

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2、是否要溫杯?

首先需要知道溫杯主要有什麼用,簡單的來說它可以起到保溫留香作用,講究一些的一般不管是用哪種茶具沖泡茶葉都會先溫杯,除此之外還能起到清潔茶具的作用,所以正式泡茶之前記得溫杯一下更好哦。

3、沖泡用什麼方式?

綠茶大多數都是嫩葉茶,所以不耐沖泡,所以沖泡時需要注意不要直接把開水對著茶葉一直衝,對茶湯的品質有所影響,也有可能出現碎茶,所以一般沿杯壁緩慢倒入即可。

烘青綠茶怎麼泡?綠茶的沖泡方法這幾點需要知曉

4、水溫多少合適?

沖泡綠茶一般水溫不宜過高也不能太低,綠茶多數是嫩芽或者兩葉一芽,合適的溫度在80-85℃之間,一般燒開的水稍微晾1-2分鐘左右即可,溫度也就差不多了,如果不

想等

的話,可以把開水倒在公道杯,沖泡的時候用蓋碗的蓋子做引流,緩慢把水倒入蓋碗中。

5。如何續水?

泡茶一般都會沖泡多次,綠茶一杯可以泡最少3,但是要注意每次不要將茶湯喝乾,待水浸過茶葉一倍就可以續水,這樣也不至於淡得那麼快。

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