1杯奶茶等於5碗米飯?做到這3點喝奶茶不會胖

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說到奶茶,春節後的第一杯奶茶你喝到了麼?還是已經5678杯了呢?

但是人就是那麼奇怪,雖然覺得奶茶熱量高會長胖,但是很多人仍然會快樂地喝下去!奶茶熱量真的高?怎麼健康喝奶茶?今天我們就來說一說奶茶裡都有什麼?

1杯奶茶等於5碗米飯?做到這3點喝奶茶不會胖

一杯奶茶(每100克)鐵:0毫克,鉀:0。2毫克,磷:0。3毫克,鈣:36。3毫克,一杯無糖珍珠奶茶的熱量≈287大卡,一杯全糖珍珠奶茶的熱量≈393大卡,一杯奶蓋珍珠奶茶的熱量≈564大卡,總體上來看,每100克奶茶的熱量不算太高,只有52。5千卡,因為有牛奶,就含有鈣和蛋白質,也算有一定的營養價值。

但是一杯奶茶一般都500ml,即使是無糖的奶茶,熱量也相當於2。5碗米飯(75g約1。5兩),現在的奶茶種類越來越多,除了最傳統的珍珠奶茶,還可以加紅豆、仙草、燕麥、椰果、西米露、布丁等,這些常見的奶茶配料是怎麼做的?熱量有多高?我們做了個總結:

1杯奶茶等於5碗米飯?做到這3點喝奶茶不會胖

此外,還有一些“隱形鹽”被我們不知不覺地吃進去,最不容易察覺的,就是一些高鈉蔬菜,從熱量上來看,珍珠、西米露和布丁最高,都屬於碳水化合物,如果加配料,那這杯奶茶的熱量會多出不少,一般奶茶店加配料,都是50-100克左右,大家可以算算,平時和的奶茶熱量有多少。

3招健康喝奶茶:

1、選拿鐵/鮮奶系列

奶茶店的選單總是琳琅滿目,但是簡單可以分成兩種,就是用植脂末做的和鮮奶做的兩種,這兩者的區別還是很大的,雖然現在的植脂末一般都是“0”反式脂肪酸的植脂末,雖然不會對身體有害,但畢竟是脂肪,所以熱量很高,植脂末在熱量上比鮮奶高出了將近10倍,所以如果不想長胖的話,可以選鮮奶(拿鐵)系列吧。

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2、加料就減糖

前面盤點了奶茶配料的熱量,而且很多配料在製作過程中就添加了很多糖,甜度一般分為:正常甜、七分甜、五分甜、三分甜和無糖,如果加了配料,奶茶可以適當降低甜度,當然是無糖最好啦。

3、把糖換成甜菊糖

有些奶茶店現在可以把奶茶裡的糖換成甜菊糖,也就是我們常說的代糖,代糖可是好東西,在保持原本甜度的同時,熱量和升糖指數更低,不想長胖的可以嘗試一下,雖然奶茶戒不了,但是我們可以更健康地喝,今天的學到的小技巧,就從下一杯奶茶開始吧!