雞肉粥里加蔬菜,營養豐富又好吃,暖心又暖胃,孩子一次喝不夠

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喝粥是我們北方人餐桌上最常見的了,早上起來有的人會熬一鍋甜粥,也有人熬鹹粥,根據個人的口味,真的是做法隨心所欲。我們家也不例外,每天早上都會熬一鍋粥,在深秋的早上,喝上這麼一碗粥,一整天胃裡都舒服極了。我們家總會根據兩個寶寶的喜好來做粥,有時是地瓜粥,黑米粥,南瓜粥,有時也會做肉粥。今天我在家做了雞肉蔬菜粥。雞肉搭配新鮮蔬菜,寶寶們吃的也是很開心。一起來學習一下吧!

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食材:

大米,雞胸肉,胡蘿蔔,香菇,西蘭花,姜,蔥

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步驟:

1、提前將大米淘洗乾淨,用清水浸泡2小時

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2、雞肉焯水後切成末備用

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3、香菇提前浸泡,浸泡好後去蒂,焯水切成碎丁

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4、西蘭花掰小朵,洗淨焯水撈出備用

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5、胡蘿蔔洗淨去皮切成碎末備用

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6、上鍋煮粥,大火煮開轉至小火慢煮

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7、放入雞肉碎、香菇碎、胡蘿蔔碎,放些薑絲一起煮,煮食一定要經常攪拌,避免糊鍋

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8、快熟的時候加入西蘭花碎繼續煮

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9、最後出鍋前加少許鹽,香油,蔥花調味即可

是不是特別的簡單上手呢,就是多準備一些配菜而已,一碗粥內,有肉有菜,營養豐富,非常適合做全家人的早餐!配上各種麵食,吃一頓這樣的早餐真是美極了。喜歡喝粥,又注重健康的你,是不是很想給家人來一碗呢。

寶媽們也可根據寶寶的喜好新增蔬菜,記得煮粥時一定要小火慢熬,不停的攪拌。適合1歲以上的寶寶。