粗糧好處多,孩子不愛吃?或許是因為沒吃過這個

很多家庭在日常生活中,會給孩子吃一些粗糧來平衡膳食和幫助消化,但是很多孩子對於粗糧不是很喜歡,覺得口感不好,而且家長做的不好吃,於是很多孩子拒絕吃粗糧。

粗糧好處多,孩子不愛吃?或許是因為沒吃過這個

其實想讓孩子吃粗糧很簡單,稍微的用一點小心思就可以,今天給大家推薦的就是一款孩子超級愛吃的粗糧小窩頭,主要食材是玉米麵,但是為了平衡玉米麵粗糙的口感,增加成型度,在玉米麵中加入了白麵。

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在其他食材的使用上,還添加了一些蔬菜粒,讓孩子在吃主食的時候也能增加蔬菜的攝入,而且烹飪方式是蒸,這樣的方式可以極大程度的保留蔬菜的營養。

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而且和一般窩頭製作方式不同的是,這次的窩頭中還加入了雞肉,這樣可以讓整出來的窩頭有單單肉香~肉使用的是雞胸肉,低脂高蛋白,非常適合孩子食用~

香味濃郁的窩頭,配上一些蔬菜和一碗湯,無論是作為早餐還是晚餐都是孩子超愛的主食哦~

材料:

玉米麵200g,麵粉100g,酵母3g,小蘇打1g,胡蘿蔔碎30g,蠶豆50g,雞胸肉50g,鹽1g

步驟:

1,將胡蘿蔔和雞肉塊放到攪拌機中,加入清水攪拌成泥,倒入容器中

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2,加入玉米麵,麵粉,小蘇打,酵母,鹽和清水和成麵糰餳發一小時

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3,按壓麵餅來排氣,取適量麵糰到手中,按壓成餅在拇指上蓋成窩頭狀,放入蒸鍋中大火蒸15分鐘即可

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