寶媽產後第一階段(第一週)
以養血、補血、化瘀、祛惡露、排毒、利水消腫為主
。
調理目的:幫助子宮將汙血排出,加進子宮收縮,儘快恢復子宮正常功能。
豬肝:
破血、生血食物,含有維生素A1、B2、B12及豐富的鐵元素,配加黑芝麻油烹飪,有助於排出子官內的汙血和淤血。
金牌月嫂推薦產後出院第一週常用食譜:
湯:
生化湯、蛋花湯、疙瘩湯、紅糖酒釀蛋湯、西紅柿蛋花湯、茯苓薏米湯、菠菜豬肝湯、百合蓮子銀耳湯、什菌一品煲、時蔬湯、百合銀耳湯、乾貝冬瓜湯、紅豆薏米湯
粥:
營養白粥、四神粥、紅豆蓮子粥、菠菜豬肝粥、核桃粥、蓮子百合粥、紫薯粥、山藥小米粥、枸杞山藥粥、南瓜玉米粥、腐竹玉米豬肝粥
加餐:
藕粉、紅棗紅糖水、水果拼盤、燕麥牛奶、紅豆湯、陳皮水剖、水果湯、芝麻糊
炒菜:
麻油豬肝、水煮西蘭花、木耳素燴炒山藥、腰果燉蛋、肉沫蒸蛋、土豆絲、炒油麥菜、香菇青菜、西紅柿炒絲瓜、清蒸鱸魚、麻油豬肝、木須肉、炒河蝦、清炒荷蘭豆、金針菇炒豆芽、炒三絲、肉沫豆角、芹菜肉絲、萵筍肉絲、炒素菜、芹菜炒百合、茭白炒肉絲、炒時蔬。
注:第一週寶媽身體非常虛弱,千萬不可進行大補,否則會虛不受補,也不能喝濃湯,會造成堵奶發生。
在家坐月子的寶媽,不知道吃什麼的可以關注我哦,每日更新月子餐知識,願每一個寶媽都能吃對月子餐,科學坐月子!