麥乳精：曾紅極一時，成為眾人追捧的營養品，為何後來消失了？

“望子成龍”、“望女成鳳”，這是每個家長對孩子最大的期盼了，都希望自己的孩子能健康成長，長大以後能有出息，並且幹出一番事業。

而要讓孩子健康成長，家長們也都是捨得投資的。比如從小就給孩子穿好的、吃好的。什麼東西對孩子的健康有益，都會想方設法購買來吃。

像現在很多家長就會給孩子購買牛奶、奶粉等，這也是最常見的營養品了。而在幾十年前，我國也曾出現過一款紅極一時的“營養品”，它就是被視為“奢侈品”的麥乳精。

你們在小時候可有吃過呢？那曾經如此火爆的麥乳精，為何後來“消失”了呢？它有哪些缺陷呢？

麥乳精是什麼？

筆者在小時候也曾吃過麥乳精，記得當時是因為身體比較瘦弱，父母聽別人說吃麥乳精給孩子吃，有強身健體的作用。

所以在當時即便是家裡的條件不好，也還是省吃儉用給我買來吃。而且因為我是家裡面最小的孩子，又是最瘦的一個。這麥乳精一般只給我一個人喝，而哥哥和姐姐都是沒有吃的。

這種麥乳精的吃法和現在的奶粉、麥片是差不多的，一般都是用開水沖泡著吃。但是對於我來說，幹吃的味道更好吃，又香又甜的。所以有時候就會和哥哥姐姐們偷著拿來幹吃。

估計在當時，不少的家庭都有給孩子購買麥乳精，但平時家長們都是捨不得吃，甚至會和我家一樣，只給一些身體瘦小，或者是家裡最小的孩子喝。

麥乳精，作為一種營養品，在當時真的是紅極一時，不僅在城裡很多家庭都會購買給孩子吃，而在農村有些家長也會想辦法買，並且它還是送禮的佳品，逢年過節給親朋好友送禮，它就是最受歡迎的一種禮品了，無論是大人小孩子都喜歡吃。

從它的名字也可以大致地瞭解到，這種營養品的主要成分是麥糖、乳粉、煉乳等，其中還會為了口感並且豐富它的營養，加入了葡萄糖、蛋粉、奶油、可可粉和維生素等成分。

它看起來就和現在很多家庭的雞精是差不多的，一般是淡黃色的顆粒狀的，溶解性極高，既能用熱水衝飲，也可以冷飲，並且是四季皆宜，吃了以後又容易吸收，味道香濃，所以男女老少都適合。

正是憑藉著營養豐富，食用方便，並且適宜人群廣泛的特點，麥乳精在七八十年代就快速走紅了，並且成為了當時市場上最火的一款“營養品”了。

麥乳精消失了嗎？為何不火了？

有人說，麥乳精消失了。其實這個不太準確的，在一些超市不顯眼的位置，或者是在電商平臺上依然還是有銷售的。

只是和過去相比，如今的麥乳精不火了。尤其是對於許多的年輕人來說，他們基本都不認識它，甚至聽到它的名字還會以為是一種像雞精一樣的調味品。

而麥乳精從紅極一時，到如今很少人問津，其中的原因主要在於它不再像過去那樣一家獨大了，因為競品太多，而麥乳精卻沒有什麼優勢，所以就逐漸被其他的營養品所取代了。

在過去，麥乳精在市場上的地位，就是王牌一般的存在。它基本沒有競爭對手，當時的營養品種類太少了，更沒有現在常見的各種牛奶、乳製品和奶粉。

而大人要給小孩子購買營養品，一般可選擇的種類有限，其中麥乳精就是為數不多，並且被大眾接受的產品，所以在幾十年前它的名氣大，市場需求量也很大。

可是到了後來，隨著經濟的不斷髮展，我國食品工業也得到了前所未有的發展，在市場上出現的競爭產品也是越來越多了。尤其是一些商家為了把自家的產品推廣出去，各種廣告宣傳，還有明星代言等。

藉助於媒體的宣傳和推廣，這些新的營養品一下子就名氣大震了，它們不光是知名度高了，同時口味更豐富了，飲食方法也更便捷了。比如牛奶的出現，就搶去了一大部分的市場。

尤其是在後期出現了越來越多的功能更多、價位更有優勢的產品，而麥乳精卻口味較單一，營養價值方面也要稍微遜色，尤其是飲用方式還要衝調等，所以它的市場份額越來越少了，之後麥乳精就逐漸被市場殘忍的“淘汰”掉了。

其實在小編看來，麥乳精不再受歡迎了，還要一個很重要的原因，就是它的口味很多人接受不了。像過去買什麼其他的競品，麥乳精的口味有些人能勉強接受。但是後來生活水平提高了，大眾的口味也就更挑剔了。

而麥乳精長期以來的口味基本沒有變化，甚至有些人還說它的味道更差了。其實這主要是生活水平提高了，人的口味更挑剔了。

而很多後來出現的競品，口味方面非常的豐富，能滿足不同人群的消費需求，這也是麥乳精如今不火的重要原因吧。

其實在過去，喝得起麥乳精的都是家庭條件不錯的，各位朋友，你們喝過麥乳精嗎？喜歡喝嗎？歡迎大家留言討論。想要回味童年，可以去超市，或者是網路平臺上看看，它依然還有生產和銷售哦。