春天孩子補鈣正當季,5大補鈣食物排行榜,建議:家長多瞭解一下

導語:春天,孩子補鈣正當季,建議大家多吃這5種食物,好吃又營養!

大家好,我是小敏,生活中唯有美食和美景不可辜負。想必每一位家長都知道,春天是孩子身體生長的黃金時期。應該多吃一些補鈣的食物,這樣才能長得高,長得壯,很多家人認為孩子每天來包牛奶,比吃什麼營養,其實你錯了。春天孩子補鈣正當季,孩子補鈣應該吃什麼?今天給大家分享這5種食物,家長要早知道。

春天孩子補鈣正當季,5大補鈣食物排行榜,建議:家長多瞭解一下

一、海帶。

所需食材:海帶、雞蛋、蔥、豆腐

所需調料:鹽、食用油、胡椒粉

1、把海帶清洗乾淨,切成小段,在清水中泡發2個小時。

2、熱鍋內放入少許的油,油熱放入蔥花爆香,放入泡發好的海帶,煸炒一會,放入1碗純淨水。

3、水開放入豆腐塊,再次煮開後,打入兩個笨雞蛋,放入少許的鹽、適量的胡椒粉,大火煮開即可、好喝又清淡。

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二、銀耳。

所需食材:銀耳、枸杞、鳳梨

所需調料:冰糖

1、銀耳用溫水中泡發一個小時。

2、準備8粒枸杞,清洗乾淨。

3、鳳梨去皮,切成菱形狀的小塊,裝入盤內備用。

4、鍋內放入1碗純淨水,放入10粒冰糖,水開後放入銀耳、枸杞、鳳梨這樣大火煮開,調中小火慢煮15分鐘,止咳化痰,特別好喝的銀耳湯就做好了。

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三、菠菜。

準備的食材有:菠菜、雞蛋、蔥花、麵粉

所需材料有:十三香、鹽、蠔油

1、菠菜擇洗乾淨,切成小碎丁,裝入碗內,放入適量的食用油,鎖住菠菜的營養不流失。

2、菠菜內打入兩個雞蛋、1勺麵粉、1勺蠔油、蔥末、十三香、適量的鹽攪拌均勻,沒有顆粒狀即可。

3、電餅鐺預熱,底部刷一層食用油,舀入兩勺麵糊攤平,烙制3分鐘,翻個面,再烙制2分鐘即可出鍋,營養美味的菠菜雞蛋餅就做好了,孩子特別愛吃,也特別適合做早餐吃。

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四、紫薯。

所準備的食材:紫薯、糯米、麵粉

所需要的調料:麵包糠

1、 把紫薯清洗乾淨,去皮後切成小塊,上鍋蒸15分鐘。

2、把蒸好的紫薯裝入大碗內,用勺子搗碎,再放入1勺麵粉,下手揉成麵糰。

3、揪一塊小麵糰,團成圓形,把每個小麵糰外裹一層面包糠,放入鍋內,大火蒸10分鐘即可。好吃又好看的紫薯丸子就做好了,也可以當小零食吃,喜歡油炸的也可以油炸吃。

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五、西蘭花

所需要的食材:西蘭花、蒜末

所需要的調料:胡椒粉、鹽、蠔油

1、西蘭花掰成小塊,放入開水中焯下水,焯水時間不要太長,大概1分鐘左右,撈出控幹水分備用。

2、熱鍋內放入適量的食用油,油熱放入蒜末爆香,放入一勺蠔油,再把控幹水分的西蘭花倒入鍋內,放入適量的鹽,炒至西蘭花斷生即可。清淡可口的蒜蓉西蘭花就做好了。

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