薯餅
/零食/
推薦理由:非油炸、無新增,自己在家就能做的小零食,哄孩子極佳~
寶寶們都愛吃零食,尤其是大寶寶們自從嘗過薯條、雞塊的美味後就彷彿打開了零食新大門,只要問他們想吃啥,那薯條準在其中~
其實,薯條、薯餅這類做起來也不難,
蒸熟的土豆+少量調味品提鮮,定型後下鍋炸熟即可
,媽媽們拒絕的理由大多隻有一個那便是
油炸!
今天教大家一道不用油炸就能做的-【笑臉薯餅】。
烘烤後的薯餅外皮金黃酥香,裡面是軟糯糯的土豆泥,一口咬下去外酥裡糯口感特別驚喜!
再搭配酸甜的番茄醬,一這盤,孩子都搶著吃~
食材:土豆、澱粉
配料鹽、胡椒
適合年齡:18個月+的寶寶
步驟 1
土豆切片後上鍋蒸熟。
步驟 2
蒸熟的土豆壓成泥,放入澱粉攪拌至能成團。
根據自己的口味放點鹽和黑胡椒味道會更好吃哦~
步驟 3
揪一塊土豆麵團,揉成圓餅狀。
步驟 4
用筷子扎出笑臉的眼睛,勺子做嘴巴。
步驟 5
也可以直接用叉子壓出造型。
步驟 6
土豆餅表現刷上一層油,放入烤箱烘烤就可以。
烤箱180度25-30分鐘。
空氣炸鍋180度20分鐘即可~
叮!
時間到,薯餅烤好啦,是不是超級簡單~
來自公眾號稚子食記。每天一篇寶寶輔食,輕鬆解決寶寶吃什麼的煩惱!營養搭配,合理飲食,助寶寶健康成長。