相同的兩種魚，魚A和魚B，如果我跟你說，買1斤的魚A的錢，可以買10斤甚至更多的魚B，你相信嗎？

野生巴浪魚

眾所周知，吃海鮮首選肯定是吃野生的，而且往往野生海鮮的價格要比養殖的要貴出不少，但偏偏有一種魚不按套路出牌，那就是我們東山島的養殖巴浪魚，又稱為土豪巴浪魚。

東山養殖巴浪魚

巴浪魚，學名藍圓鰺，別名又名刺巴魚、池魚、黃佔、池仔等，是鱸形目鰺科圓鰺屬的一種魚類，在東海主要分佈於中國福建沿岸，為南海經濟魚類之一。

因為捕撈數量龐大，野生的巴浪魚價格十分低廉，價格從幾毛錢到幾塊錢波動，而作為養殖的巴浪魚卻能逆襲，價格能達到野生巴浪魚的數十倍之多，可謂魚生贏家，為何養殖的巴浪魚會這麼昂貴呢？

有一首閩南語歌是這麼唱的：“巴浪的性命，是框金又包銀。。。”，當然，這只是笑談，造成養殖巴浪魚天價的原因無非那麼幾個：

1。養殖難度大，需要在無汙染的天然海域中養殖，人工定期投餵。

2。週期長，成本高昂。

3。成活率低，巴浪魚出了名的急性子，稍微風吹草動驚嚇到魚群，就會集體暴走，造成掉鱗等致命性問題，團滅也是很有可能的。

4。市場需求強烈，雖說價格昂貴，但是這個世界從來不缺吃貨，慕名而來的食客一旦體驗過養殖巴浪魚的鮮美就會徹底被折服，總結起來，就是這魚實在太肥美，好吃程度會顛覆你對巴浪魚，以及對海魚的一切認知。

肥到流油

野生巴浪魚

野生的巴浪魚，身材瘦長，體內脂肪較低，口感偏柴，而養殖的巴浪魚因為有人工定期投餵，各個體型壯碩，脂肪豐富，形如炮彈，肥碩程度可見一斑。除此之外，巴浪魚還被譽為海中行走的氨基酸，營養價值豐富老少皆宜。

養殖巴浪魚

當然，很多人對這種現象嗤之以鼻，覺得都是噱頭，巴浪就是巴浪，上不了檯面，對待這種偏見，唯一能做的就是用魚肉堵住他們的嘴。

粗鹽巴浪魚

為了拍影片，菜市場買了幾條新鮮的

後面有事耽擱沒拍出，速凍了幾天才拿出來拍

凍過的巴浪魚，風味不減，依舊美味

那麼問題來了，你願意花100塊錢，就吃幾條巴浪魚嗎？