小雪為冬季第2個節氣，這一節氣之後，陰寒繼續增加，動物開始冬眠。小雪前後的養生，以藏精、養腎為主。

冬季五臟屬腎，黑色入腎經，所以小雪前後宜多吃黑色食物。而且，黑色食物大多性味平和，體虛怕冷者多吃能生津、禦寒，具有很好的保健功能［1］。

吃5黑

1.黑枸杞

黑枸杞含有27種花青素［2］，花青素可以抗氧化、保護眼睛。黑枸杞含有豐富的枸杞多糖、維生素E、β-胡蘿蔔素及黃酮類等抗氧化物質，女性多吃有助於養顏。

2. 黑豆

黑豆也有含量較高的花青素和維生素E，這兩種都是很好的抗氧化劑，能夠幫助清除體內自由基。黑豆還含豐富的膳食纖維，有助於通便。但需注意：黑豆屬高嘌呤食物，尿酸高者要慎食。

3.黑米

黑米中含有豐富的鎂、鉀、鈣等微量元素，膳食纖維含量是大米的3倍，還含有長壽元素——硒，營養價值豐富。

4.黑芝麻

很多人都知道吃黑芝麻能烏髮，不僅如此，它還可以滋肝補腎、潤燥通便、補血通便［3］。

5.黑木耳

冬季易發心腦血管疾病，黑木耳有助於保護心腦血管。

推薦食譜：牛奶黑豆粥

食材：黑豆、黑米、糯米、赤小豆、牛奶一盒

做法：

1。 食材清洗乾淨，提前浸泡8小時，然後一齊倒入電飯煲，加適量水，選擇煮粥模式。

2。 待煮熟後，倒入牛奶拌勻，再悶煮10分鐘即可。

做3事：

一、艾灸

小雪過後，氣候會進一步發生變化，寒邪易侵讓人生病，正所謂“邪之所湊，其氣必虛”。艾灸具有溫陽作用，逢節氣施灸正是好時機。不過要注意的是，切勿自己隨意操作，要找專業的中醫師。

二、泡腳

每晚堅持用40℃左右的熱水泡腳，能刺激足底穴位，有利於增強體質，更好地應對嚴寒天氣。

這些人群不適宜泡腳：

·靜脈血栓患者

·動脈閉塞缺血患者

·糖尿病患者

三、根據氣溫增減衣物

冬季禦寒，在衣著上不應一味追求穿得多、穿得厚，而因以自身感覺不冷為合適。俗話說，“若要安逸，勤脫勤著”，所以可以多備幾件冬裝，酌情增減，不要圖省事。

“1不”：

不熬夜

日出而作、日入而息是最順應自然規律的起居方式，熬夜容易傷腎經。晚上超過十一點睡覺即為熬夜，冬季養生在於“藏”，而熬夜易“瀉”，會損耗陽氣。

參考文獻：

［1］ 石柱國。冬季節氣與飲食養生（一）［J］。現代養生，2014（21）：53-54。

［2］ 李婧，楊芳，欒廣祥，董琦，王洪倫，胡娜。黑果枸杞的花青素類成分及其藥理作用的研究進展［J］。華西藥學雜誌，2022，37（03）：331-336。

［3］ 德晟。補肝腎潤五臟的黑芝麻［J］。開卷有益-求醫問藥，2021（03）：47。