——-三晉史話之稷山篇

在山西晉南有個縣城西端有座山崗，當地人稱之“大疙瘩”，崗頂上建有寺廟，俗稱“疙瘩廟”，因為這個縣城沒有山，當地人將這個大疙瘩又稱崑崙山。這個縣的名字叫稷山，所以就有了“稷山沒有山，平陸不平溝三千”的晉南俗語。

這個“稷”就是社稷的“稷”，也是“五穀”中那個“稷”。“稷”為五穀之長，這個縣城的名字可就大有來頭了。

一

相傳上古時期，“五帝”之帝嚳的妻子姜嫄在郊外遊玩，看到地上有一巨人足印，便將自己的腳踩入巨足印的大拇指處，便感到似有胎入腹，十月後產下一子。帝嚳覺得踏神人足跡受孕必定不祥，便將其奪下扔到路上，想讓經過的牛羊將其踩死，可路過的牛羊都紛紛繞開行走。又將其丟棄於寒冰，想把他凍死，可天上飛下兩隻彩色的神鳥，用羽翼將其護佑。姜嫄得知，將其抱回。因己經拋棄，取名“棄”。

棄長大後看到人們因食物不足而忍飢挨餓，於是就決定幫助改變依靠狩獵和採集為主的人們。在悟出春種秋收的耕作道理後，便向人們傳授教導。

堯聽說後，將其聘為農師，專門指導部落耕種，人們尊其為“后稷”。

這個神話傳說故事來自《史記三代世表》，而在稷山當地的傳說故事，內容大致相仿，卻更貼近生活。說姜嫄產子後颳起了三天三夜的大風，便死於大風之中。大風帶來的黃土很快就堆積成一座山，此山便叫“稷山”，後又稱“稷王山”。棄就是在這裡教民稼檣，開啟了華夏民族農耕文明。

因山得名的這個地方在春秋時為晉國稷邑，北魏年間在此置高涼縣，直至隋朝改名為稷山縣，並把縣治由原來所在的玉璧城遷至今天稷山縣城所在。

《水經注》載：“汾水經稷山北，在水南四十許裡。山東西二十里，南北三十里，西去介山十五里，山上由稷祠，山下有稷亭。”

早在稷山成為縣名之前，就已經在文獻資料中出現了。

二

在1958年時，稷山和相鄰的河津縣及萬榮縣大部，還有鄉寧縣部分合並，依舊稱稷山縣。隨後一年後，萬榮縣再度被劃出，兩年後河津亦被劃出。

稷山縣最出名的是棗，又叫稷山板棗。是十大名棗之首，有上千年的栽培歷史。稷山板棗個大肉厚，核小質密，有“稷山棗，棗兒大，核兒小，又甜又脆又好咬。”的說法。有棗鄉之稱的稷山人，真的能把核小的“棗核解成三塊板”嗎？為什麼要這樣說呢？

南北朝時期，王思政上表西魏宇文泰始建玉璧城，隨後在此發生了兩次大戰。三四年內東魏高歡均已失敗告終，作為戰場的玉璧城，早已是“戰骨只留荒冢土，瀟瀟落水盡悲聲”。雖然草木茂盛，但也成了野獸出沒毒蟲橫行。雖民風彪悍的稷山人也無奈於毒蟲叮咬，於是在農曆二月二，家家戶戶將和好的面拉成長條，扭作蠍尾狀，放入油鍋油炸吃掉，意為將毒蟲吃光。就是現在稷山名吃稷山麻花的雛形。詛咒歸詛咒，但仍要活下去啊。稷山人只能精挑細選，謹慎認真耕種，以防不測。加上後世人多地少，久而久之，這種執著細緻的秉性一代一代流傳下來。

因為和河津、萬榮及鄉寧等縣曾經合併過，稷山縣人的這種執著被嘲笑為“西法”（仔細小氣）。常常有這樣的話語：“稷山人多地少，幹啥事都西法，連棗核都想解三塊板用用！”這“一顆棗核都能解三塊板”也就成了稷山人的專屬了。“一毛錢”是怎麼回事呢？稷山人說話喜歡加上一個極限的標準，這個標準就是“一毛錢”。比如：“我口袋連一毛錢都沒有？”“差一毛錢都不行！”“和你一毛錢關係都沒有！”“我連一毛錢都沒有見過！”“連一毛錢都不值！”這個“一毛錢”的使用可比網路時代的“一毛錢”要早很多年，這種價值衡量的標準，也成了揶揄稷山人的一個詞彙了。

三

就是稷山這“一毛錢”和“棗核能解三塊板”卻最能展示執著和不懈追求的精神來。

關於稷山當地人有一個順口溜，是這樣說的。

“刁城關，野翟店，不講理的楊趙漢，金西社，銀清河，殺人放火在窮窩。二球都在修善和太陽，土匪出在山跟上

“半坡柿子西關的饃。小翟的卷子比不過，蔡村的老婆南陽的漢，峨眉的石頭小楊的磚，坡上的媳婦不能看”

這種細緻執著和彪悍，在今天的現實中得到了展現。

當年農祖后稷開啟農耕文明後，百姓以鼓樂祭拜。這一古老的方式祈求五穀豐登卻一直在稷山延續，演變發展成今天的“稷山高臺花鼓”以及“高蹺走獸”文化藝術。

或許還記得陳道明一聲“你們真大膽”呵斥了一些自以為是的年輕專家，豈不知這種傳統經過多少年的傳承，是怎樣的一個執著和細緻，才走到了今天。

稷山縣歷史悠久，文物古遺甚多，除了玉璧之戰遺址外，與壁畫之冠永樂宮相媲美的青龍寺壁畫，以及現存佛寺壁畫最好一種的興化寺壁畫。

更有紀念農神后稷的稷王廟，為琉璃、木刻及石雕三絕一體的古建群，為全國文保單位。