黃渤未成名時，經常混跡歌廳。一次他剛唱完一首歌，下面的那些大哥就開始起鬨“下去吧”。一般人遇到這種情況，早就受不了。但黃渤呵呵一笑，一句話就把場面圓回來了。

近期，黃渤的一段採訪火起來了。他說，“以前總能遇到各種各樣的人，各種小心機啊，各種什麼的。去了以後也結不出賬來，誰搭理你啊？但現在（成名了），身邊全是好人，每一張都是洋溢的笑臉。黃渤這雲淡風輕的幾句話，道出了一個簡單的道理：當你強大時，整個世界都會對你和顏悅色；而當你弱的時候，欺負你的人也多，也容易受委屈。這個道理聽上去很功利和現實，但它卻是這個社會一直默默遵循的法則。因為他成名之前，就是這樣過來的。他唱過7年的歌廳，期間還做過舞蹈老師，開過工廠、玩具店，有著豐富的底層經驗。歌廳裡，每天都有突發狀況，很多混社會的閒雜人等混跡其中，酗酒的、打架的、各種各樣的都有。有一次，黃渤剛唱一首歌，下面的那些大哥們就開始起鬨“下去，下去，快滾……”。

面對這種情況，一般人早就崩潰了，覺得自己受到了莫大的侮辱，逃之夭夭。黃渤也很尷尬，生活所迫，他不能真的下去啊，下去可就沒錢拿了。那他是怎麼做的？他先主動走下了一個臺階，然後笑著說說“好，好，那我真的下來了噢，接下來我給大家帶來一首《喜歡我的人都好運》！”我們總說黃渤高情S，其實哪有什麼高情S，都是在那些混混面前，常年練出來的。他曾笑著調侃，“東西南北中國四個地方的混混怎麼欺負人我都能學全。因為藝術來源於生活，這樣的事情我經歷太多了。”經常唱完歌了，人家突然不給錢，逼著你一直在那裡喝酒，一直說好話央求他。直到後來，黃渤先後憑藉《鬥牛》和《冰之下》獲得金馬獎和上海國際電影節影帝，又主演《西遊。降魔篇》、《101次求婚》、《廚子戲子痞子》、《無人區》、《心花怒放》，獲得了50億票房影帝的稱號。

於是，那些罵黃渤“醜”的人紛紛改口了，他們誇黃渤的臉辨識度太高了，是票房的保證，甚至說他是繼葛優之後的一代“諧星”。現在的黃渤，遇到的都是好人，都是誇讚他、尊重他、敬仰他的人。要知道，不是這個世道本身就壞，而是你所處的位置壞的人多。在演藝圈打滾許久，從默默無名到如今這般的成績，但成名後的他，卻從不驕傲霸氣，始終堅守著自己真心實意的那顆心。在某節目中，黃渤提到他的父親患有阿爾茲海默症，母親也已經開始有認知障礙症狀，但一方面父母不接受兒子安排阿姨照顧，另一方面如果安排父母住養老院的話，身為人子同時又是公眾人物的黃渤會承受更多的社會壓力和道德壓力。這樣的兩難困境曾讓他一度有回青島照顧父母的想法，但無奈工作並不允許他這樣做。同時，不願意承認自己病了也不願看醫生吃藥的雙親，也一度讓他無法招架。父親的患病也是黃渤下定決心參與到《忘不了餐廳》這一檔關注認知障礙公益節目的原因之一，透過這個節目，他可以讓更多的人瞭解並重視認知障礙症，也鼓勵更多的患者積極治療。黃渤在節目中提到的與父母相處時遇到的難處，也得到了在場患者家屬的共鳴。很多的老人操勞一輩子，卻在年老的時候變成小孩子的脾氣，家人出於擔心不讓他們做的事情，哪怕會受傷，他們也堅持要做。

而節目中專家也說，在照顧老人這件事上，首先要遵從老人的意願，其次照料者本身也要調節好自己的心態。這個節目確實展現了黃渤的愛心，不僅在娛樂圈混得如魚得水，對待老人也同樣面面俱到，或許，這也是因為黃渤對他人的關懷和愛護，是十分真摯的，發自內心的。張藝興回憶起黃渤對他敞開心扉，說起以前的經歷。對待這些阿爾茨海默症的老人，要的就是敞開心扉，坦誠相待，他們忘記了很多事情，卻記住人生中美好的那段故事，所以他們總是反覆地向別人提及。許多人對於他人的故事，並沒有很好地耐心聆聽，特別是反覆講。而黃渤能夠坦誠地說出自己的故事，也會認真地聆聽他人的故事，他理解這些老人翻來覆去地講述過去，同時他也把這些故事記在心中。正因為熟悉“忘不了餐廳”每個老人的故事，黃渤在老人情緒激動和不安時，說出的話能讓他們平和下來，能撫慰到老人的心靈，讓他們感受到關懷和重視。除了真心，黃渤的說話也非常有方法，這一點，張藝興也在信中有所提及。人老了，返璞歸真，有時候會像個孩子一樣，阿爾茨海默症的老人更是如此，所以說話時，得哄著，得委婉，同時還要達到目的。黃渤和老人交流時，總能說得他們眉開眼笑，故而節目的氛圍，在觀眾看來很溫馨。所以說黃渤可謂是這個綜藝節目的靈魂人物。