由河北衛視《家政女皇》工作室出品的美食文化紀錄片《冀味兒》第一季、第二季一經播出，備受好評，曾先後獲得2019年度紀錄片國家相簿銅相簿獎、國家廣電總局2019年度第四季度優秀國產紀錄片推薦等多項殊榮。

時隔一年，《冀味兒》第三季《品味冬奧崇禮食記》強勢歸來，將於1月31日至2月3日（大年二十九至初三）中午12：00、2月4日至6日（大年初四至初六）中午12：30在河北衛視播出。

全方位探秘冬奧“崇禮選單”河北美食陪您一起過大年

《冀味兒》系列紀錄片作為河北衛視知名美食文化IP，以美食為線索，在全國視野內審視河北本土美食的獨特性，探究美食背後的傳統技藝與傳承，透過人與食物的關係，勾勒出獨特的河北文化風貌。憑藉精緻的鏡頭語言和細膩的情感，這部紀錄片收穫了一眾粉絲。

延續前兩季的初心和定位，《冀味兒》第三季《品味冬奧崇禮食記》將鏡頭對準了冬奧“崇禮選單”。2022是冬奧之年，為了讓來自四面八方的遊客留下難忘的舌尖“冀”憶，河北商務廳早在2019年就開始研發針對冬奧的特別選單，最終精選360道菜品共同組成了具有河北特色的“崇禮選單”。

而《品味冬奧崇禮食記》正是匠心獨具。七集紀錄片依循“崇禮選單”入選菜品的脈絡，透過對眾多美食大師的走訪採擷，探尋風味出處。不僅打造了一場美味的視聽盛宴，更全方位地展現了“崇禮選單”菜品的創意來源及歷史傳承。

弘揚河北美食文化講好中國故事

當然，對於《品味冬奧崇禮食記》來說，它所承載的不僅僅是“美食”二字。片中對食材的探究與烹飪技藝的關注，讓人深深體味一粒一粟的來之不易，感恩一方水土的豐盛賜予。對燕趙大地古老風俗與生活圖景的細節描繪，則讓人真切領略到了中華民族沉甸甸的生存智慧與勤勞品質。

節目相關負責人表示，期待《品味冬奧崇禮食記》能夠像一扇窗，不僅將河北味道的美味豐盈展現給世界，更將河北博大精深的美食文化、淳樸的風土人情展現給世界。

大河之北，海納百川，以“味”傳道，宴請八方來客。這檔講述“崇禮選單”的美食紀錄片將給觀眾帶來哪些驚喜？

還請鎖定河北衛視《冀味兒》第三季《品味冬奧崇禮食記》。

編輯：時鶴主編：楊小蕾主管：王冉監製：許偉中楊素強