形狀像棉花像楊桃,口感似魚子醬,價值不只是美味

摘要:形狀像棉花像楊桃,口感似魚子醬,價值不只是美味

形狀像棉花像楊桃,口感似魚子醬,價值不只是美味

它的果實長得像辣椒一樣,都是朝天長的,像放大版的朝天辣,像辣椒那樣先寬後窄。它的名字叫秋葵,心也秋葵是寒性的,秋又是涼的,於是就以秋命名,所以就以秋葵命名了。

形狀像棉花像楊桃,口感似魚子醬,價值不只是美味

秋葵的外形長得像棉花,開花結果的秋葵像傘一樣散開,又有點像蓖麻。葉子像手掌分為五裂。秋葵是花果分開同時長,嫩果向上長在葉柄處,有點像羊角,橫切面是五角星的形狀,有點像楊桃。

形狀像棉花像楊桃,口感似魚子醬,價值不只是美味

秋葵花朵是黃顏色喇叭狀,花蕾含苞待放,花瓣非常潔淨,淡黃色,花蕊如同耳釘般精緻,開花的樣子像百合開花一樣的,又像南瓜花,很漂亮。

秋葵的口感獨特,味道像絲瓜和黃瓜,嫩嫩的,汁有點粘粘的,卻很滑,裡面白色的籽有接近爆漿魚子醬的口感,一粒粒像珍珠似的。

形狀像棉花像楊桃,口感似魚子醬,價值不只是美味

秋葵外表翠綠,鮮嫩可口,營養價很高。裡面含有鐵鈣,糖分,多種維生素,胡蘿蔔素等營養成分。可以炒肉、炒雞蛋、煮湯、涼拌、清蒸等。具有增強消化功能,保護肝臟,清熱解暑,健脾胃等功效。

形狀像棉花像楊桃,口感似魚子醬,價值不只是美味

但建議大家在專業人士的指導下使用更安全。

在不同地區的人們,對秋葵的叫法也不相同,你們家鄉叫它什麼呢?

你認識秋葵嗎?有多少人還記得?你採摘過這個植物嗎?

形狀像棉花像楊桃,口感似魚子醬,價值不只是美味

它是一味很好的本草,你知道秋葵有什麼價值和用途嗎?

對秋葵有其他見解的朋友,評論區說說,我們下期再見。