有些朋友一進入春天，就會出現這樣的症狀。感覺自己連大聲說話都難，唱歌更是提不上氣來，可能有些人會說這是肺活量太小。其實不然，或許你是氣虛，氣虛的人就會感覺連說話都有點有氣無力，面色發黃還很難看。

若你也是這種情況，在生活需要注意慢慢給身體進補，有一個食療名方，特別適合你，那就是黃芪蒸雞，特別適合氣虛體質的朋友食用。

黃芪蒸雞的功效

黃芪我們都知道是補氣的首藥，它補氣的力道綿長，適合做成藥膳來慢慢進補，有點甘甜的味道，性溫，用於食療，可以生津止血、補氣昇陽，對於氣虛乏力、大氣下陷，特別是肺氣虛、咳喘氣短的朋友，補益效果最佳。

在加上氣和血是互生的，所以說黃芪在補氣的同時，還能養血，針對面色萎黃、氣血兩虧的朋友，尤為適合用黃芪進行進補。

在我們所食用的肉類中，雞肉堪稱是補氣的“好幫手”，味甘，性溫，可以補精填髓、溫中益氣，特別適合病後體虛、平常身體虛勞羸弱的朋友食用。

黃芪蒸雞的具體做法：

準備食材：生黃芪30g，童子雞1個，少量的蔥和生薑。

製作方法：把大蔥洗淨切片；姜洗淨，去皮切片，皮不要丟掉；黃芪洗淨；然後在鍋中燒水，先把童子雞放入鍋中焯一下，隨後把剛剛削下來的姜皮也放入鍋中，姜皮能夠有效的去除掉生肉上的腥味和血沫。

雞焯好之後，就可以撈出，把洗淨的黃芪放入到雞腹中，再用牙籤封好雞腹；把蒸鍋架上，裡邊倒入適量的清水，再放上蒸簾，就可以把處理好的雞放到蒸簾上了。上邊可以撒一些蔥和生薑片，用大火燒開，蒸40分鐘左右即可。

注意：痰溼體質的朋友，建議先除痰溼再進行進補。

在這道蒸雞的食療方中，細心觀察的朋友就會發現裡邊只用了黃芪和童子雞，只加了一些蔥姜，幫助提升溫陽的效果，其它調味料基本沒放，這樣讓雞肉還保持原有的鮮美甘潤，還帶有一種黃芪的藥香味。

若你不喜歡這種口味的話，你也可以根據自身口味，先用食鹽和料酒把雞醃製一下，再去蒸也可以。這道補氣的食療方，你學會了嗎？