隨著社會的發展，我們能吃到的美食越來越多了，雖然豐富多樣，但很多人吃的時候也不會那麼放心，因為現在的食物經常出現問題，很多人說盡量少買那些成品的食物，樣子好看吃著不安全，自己做飯還是很健康的，其實真是這樣嗎？現在有很多食材也會出現問題，就像我們經常吃豬肉，之前出現的注水肉，那麼牛肉賣價比豬肉貴很多，也有造假嗎？還真有！那麼這些“假牛肉”都是怎麼做成的？發現這些原材料後，真是直呼：能吃出來才怪！

現在大家的生活水平提高了，那麼社會中就會出現更高明的騙術，一些黑心商販，想要得到更多的利潤，就想要用造假來創造價值，許多人並不知道，牛肉也能造假，之前有短片講訴了假牛肉的製作過程，真是讓人氣憤，難怪我們吃的時候，覺得都是真牛肉，其實不是牛肉，是用別的材料做成的，看到這些材料，就會說能吃出來才怪！

短片得知，使用的原材料，並不是牛肉本身，而是用的豬肉或者是雞肉代替的，這些肉大家知道比牛肉來的快，價格上也便宜很多，然後在進行加工處理的時候，再加入一些我們所不知道的新增劑進去，然後我們再吃到的時候，就是牛肉味了，一點覺察不出來，做出的成品，從牛肉的外觀再到牛肉的口感來說，都是很難辨認出來的，做到了以假亂真，這樣的牛肉就相當於是以次充好，真是可恥！

還有一種造假牛肉，就是人工合成的牛肉，整個過程全部都是造假，用到的材料，根本就沒有肉，用的雞蛋白和糯米粉經過加工之後，再混合一些不知名的新增劑進去，然後加入一些混合調味料，讓這個味道更加像牛肉，做成糊狀後，最後利用機器加工成纖維狀，很多牛肉乾就是這樣的。

這些方式做好的成品牛肉，被放在市場上，我們買的時候，根本覺察不出來，吃不出來，花了牛肉的錢，買到的卻不是真正牛肉，真是很氣人，而且這樣的牛肉吃多了，對身體一點好處也沒有，談何營養價值，國家不停的查處這樣的事情，但是還有很多壞人這樣做，那麼我們作為消費者在購買的時候，一定要謹慎小心了，免得上當吃虧，那麼製成的成品牛肉還是儘量少買為好。