大家好，這裡是【劉一手美食】，關注老劉，每天分享一道好吃又實用的家常菜

1、史學研究蘿蔔的原始種起源於歐、亞溫暖海岸的野蘿蔔，蘿蔔是世界古老的栽培作物之一。

2、 今天老劉就來分享一下“蘿蔔丸子”做法，喜歡的朋友可以先收藏，有空自己試一下。

3、下面開始介紹所需要的食材：

蘿蔔、小蔥、麵粉、雞蛋、五香粉、食鹽

4、洗乾淨的白蘿蔔切去兩頭，再擦成蘿蔔絲放入盆中，放入兩勺食鹽，攪拌均勻醃製20分鐘。小蔥切蔥末。時間到時蘿蔔醃出很多蘿蔔水，然後擠幹水分，放入盆中

5、切好的蔥末也放進去，再放入五香粉，打入兩個雞蛋，放入麵粉，用手充分攪拌均勻，再放入食用油，再次給它拌勻

6、再把蘿蔔絲團成丸子，放入五成熱的油鍋中，炸至金黃。一開始不要動它，等它炸制定型再輕輕翻動它，炸制金黃就可以撈出來了

7、蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素；白蘿蔔富含維生素C，而維生素C為抗氧化劑，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉積

老劉目前已累計釋出1700+條影片了，我最近篩選出了我做過最好【炒菜】【醬料】【麵食】的製作方法，如果您想領取的話，可以後臺私信【劉一手福利】找我領取，能為你們帶來方便，是我老劉莫大的榮幸！